...《保健药膳》竹沥粥主要原料: 淡竹沥水15克,粟米(小米)50克。制作方法:先煮米做粥,临熟下淡竹沥水,搅匀即成。效用说明:清热除烦。适宜于妊娠期间,苦烦而闷(古名“子烦”)者。 目录 《保健药膳》竹沥粥 《寿亲养老新书》竹沥粥 ▼ 相关...
...《保健药膳》生芦根粥主要原料:生芦根30克,粳米50克。制作方法:先用水煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。 目录 《保健药膳》生芦根粥 《食医心鉴》生芦根粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料:生山药150克,面粉150克,葱、姜适量切碎,红糖少许。制作方法:先将生山药洗净,剥去外皮。捣烂,把面粉调入冷水中煮做粥糊,将熟时加入葱、姜、红糖,稍煮一二沸即成。效用说明:养心气,健脾胃。适宜于心气不足、...
...《保健药膳》葱白粥主要原料:粳米约50克,葱白3寸段。制作方法:煮粳米做粥,临熟加入葱白。效用说明:解表散寒。凡因风寒侵表而引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等症者,热食得汗则愈。 目录 《保健药膳》葱白粥 《济生秘览》葱白粥 《...
...《食物疗法》葱豉粥【原料】粳米50克,葱白切段,豆豉10克。【制作】煮米做粥,将熟入葱、豆豉煮沸。【作用】发汗、解热。适用于一般的伤风感冒。《保健药膳》葱豉粥主要原料:白米50克,葱白3寸段,豆鼓10克。制作方法:煮米做粥,将熟放入葱、豉...
...《保健药膳》小茴香粥主要原料:炒小茴香20克,粳米100克。制作方法:小茴香放入纱布袋内,加水先煮30分钟再入洗净的粳米,加适量水煮粥至熟。效用说明:行气止痛,健脾开胃。适宜于阴寒酸痛、大肠疝气、睾丸肿胀偏坠,以及脘腹冷痛、呕吐食少、...
...《保健药膳》羊腰面主要原料:白面条100克,羊腰子2个,胡椒、盐、醋等调料适量。制作方法:将羊腰子去油膜,煮熟切块备用,煮面条,加入羊腰子块,至熟后加入调料即成。效用说明:补中益肾气。适宜于因肾虚而引起的腰酸乏力,小便频数等症。 目录 《...
...《保健药膳》育麟宝主要原料:金针菇、黑木耳、香菇各10克,白糖适量。制作方法:将金针菇、黑木耳、香菇分别进行热水浸泡,提取有效成分的浓缩液,然后与糖共煮,制成晶体即成。效用说明:利智补血,增加营养。可作为预防儿童贫血、佝偻病,增强儿童智力...
...《保健药膳》荸荠海蜇汤主要原料:荸荠60克,海蜇头60克。制作方法:先将海蜇头漂洗去咸味,再与荸荠同煮。亦可将蜇头、荸荠取出蘸酱油食用。效用说明:清热泻火,益阴生津。适宜于上焦火炎而致耳鸣、耳聋、耳部胀疼,心烦胸热、厌食不饥等症。 目录 ...
...《保健药膳》赤小豆内金粥主要原料:赤小豆50克,鸡内金15克。制作方法:先煮赤小豆做粥如常法,将熟时放烧鸡内金未调匀。效用说明:清热利湿,消积化瘀。适宜于因湿热下注以致膀胱气化不利而引起的尿频急、尿道疼痛、尿液混浊,小腹作胀等症。 目录 ...
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