煎药并非越浓越好 日常生活中，大多数人都以为中药煎得越浓效果越好，持这种观点的人认为：煎的时间长些，中药饮片中的有效成分都煎出来，溶于汤里。其实，这样的认识有失偏颇。 实际上，煎中药是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药饮片中与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了。再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而令药液中的有效...
煎煮前药物的浸泡和加水量 煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可在加热煎煮时避免药材组织所含的蛋白质凝固，淀粉糊化使有效成分不易渗出。白头翁汤对金黄色葡萄球菌的抑...
牛奶并非越浓越好 目前，广大消费者对牛奶普遍存在一种看法，即牛奶浓度越高越好喝，越是好牛奶。这样的奶喝到肚子里才放心踏实，心里才觉得值。但实际情况并非如此，业内的一些权威专家对此予以了否定。 专家认为，天然牛奶的香度和浓度都是一定的，而当前市面上的牛奶普遍比较香，且浓度很高，这并不是因为企业选择了高品质的奶源，而主要是因为在牛奶加工中添加了香精、增稠剂，或者...
日前，上海中医药大学中药研究所与上海中药标准化研究中心科研人员，在上海市科学技术发展基金项目中，应用均匀设计法对影响龙胆苦苷煎出率的因素如加水量、pH值、煎煮时间及煎煮次数等进行考察，证实只有用传统煎煮方法才能将龙胆药材及龙胆泻肝方中的龙胆苦苷有效地煎出。 龙胆是我国传统常用中药，具有清热燥湿、泻肝胆之火的功效。龙胆苦苷(GPS)为其主要生物活性物质，药理研...
凉席作为夏季消暑的生活用品，并非每一个人都能使用。体质较弱、阳气虚、胃寒或关节疼痛的人不宜睡凉席。中医认为，凉席性寒凉，过多使用会损伤阳气，尤其是竹凉席寒性更强，不仅会加重病情，也违背了“春夏养阳”的原则。而女性经期因为过于寒凉会影响经血的畅通，尤其有痛经的人，更要少用或不用凉席凉。在受寒着凉和伤风感冒时也不宜睡凉席，因为凉席温度低，会使皮肤的毛孔收缩，不利...
据新华网讯 经过２５年的研究之后，美国的一位教授最近在一份论文中指出，害羞并非源于遗传，而是后天所致。 印第安纳东南大学害羞研究所的卡尔杜奇教授确信，害羞的人一般呈现三个特征：过分自觉、对自己过分贬低和对自我过分关注。这三个 特征中都包含了强烈自我意识，而自我意识一直要到１８个月以后才能完全发展起来，由此可以推知，害羞并不是天生所致。 虽然有些小孩生来就比较...
药物流产并非安全 因为种种原因，非意愿怀孕发生之后，一些早期妊娠妇女尤其是一些未婚先孕的女青年因怕人工流产痛苦而采用药物流产。表面上看药物流产痛苦虽少，但使用不当苦恼多。因药物流产而带来的一些并发症、后遗症往往会影响女性朋友的健康。 凡用来药物流产的药物，如米非司酮、卡波前列甲酯、塞普酮等催经止孕药物，服用后除常有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道反应之外，还对...
...用大火煮沸，然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡，而且利于消化和吸收，但是煲汤时间过长，会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流失。因此建议汤和肉一起吃，因为食物中的蛋白质不可能都能“熬”出溶解在汤水中。 药材熬制不宜超过一小时 除了肉类，靓汤中的中药材也是其特色之一。肉类不能长时间煲，那么辅助的中药材呢？专家认为，按照中药的煎煮时间来说， 玉竹 等。
“隐藏糖”无处不在，并非甜的食物里才含糖，很多吃着无味，甚至是酸的、咸的食物里，都可能有大量“隐藏糖”存在。 不甜却含糖量超高的食物 膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊。雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品，吃起来虽是咸的，但里面含有大量淀粉，却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。在核桃粉和芝麻糊制作过程中，厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入...
【药品名称】 通用名 ： 浓过氧化氢溶液 曾用名：商品名： 双氧水 英文名：Hydroge eroxideConcentratedSloution汉语拼音：NongGuoyanghuaqingRongye 本品主要成分及 化学 名称： 过氧化氢 结构式：分子式：H2O2分子量：34.01 【性状】本品为无色澄明液体；无臭或有类似 臭氧 的臭气；遇氧化物或还原...
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