最新一项研究表明，长期在金属——镉的低剂量的辐射下，也可能会引起癌症。电池与其它电器产品中，镉是一种常见的金属。 众所周知，镉是一种致癌物质。大多数致癌物质是直接作用在细胞中的DNA上面，引起遗传代码变化，并引发细胞不可控制的增生。但是镉的作用与常规不太一样。它作用的机理是针对遗传物质中的失配修复(Mismatch Repair)。 科学家称，如果这个修复系...
现代科学研究表明，与癌症、防癌有密切关系。据专业人员统计，有1/3以上的癌症病例与饮食有关。美国卫生部在20世纪90年代末曾进行一次“防癌认识运动”，称因癌症丧生的人有35%是饮食原因造成，30%为吸烟所致。1997年11月在香港召开的亚太地区肿瘤会议上，再次强调饮食与、、 结肠癌 、有密切关系。 日本曾是 胃癌 高发的国家，因当地人食用盐腌制的食物太多。美...
致癌之入口篇： 病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内。 这些致癌食物是： 1.含黄曲霉素的食物。黄曲霉素是引起，，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食， 花生 所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，花生千万不能吃。 2.含亚硝酸盐的食物。亚硝酸盐可导致食道癌和 胃癌 ，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。所以，腌制的食...
最新的食品安全播报中，食品卫生监督员提醒消费者，有七组食物搭配有可能导致疾病，甚至癌症。 一、海鲜与啤酒易诱发 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的 尿路结石 。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致 ...
澳洲科学家研究发现，手机致癌的原因，在于电磁辐射会产生“热”蛋白质，破坏细胞防御系统，引发癌症。 如果你已离不开手机，那就应该设法减低手机对健康的伤害！ 手机致癌的说法可谓沸沸扬扬，莫衷一是。但不容忽视的是，手机确实能产生较强的电磁辐射，而科学家早已证实辐射对人体有害。 长期辐射对身体各系统，特别是免疫系统、神经系统、造血系统、生殖系统都可造成损伤。但生理可...
曼谷火葬场所散发出的致癌的二氧芑比通常认为安全的标准要高出100倍，污染控制署的一位前主任昨天说。 Charupong Bunlong博士最近对曼谷火葬场进行调查后认为，大部分火葬场释放出的致癌物质数量是惊人的。 他指出有些火葬场被认为在修建时考虑到了避免对环境构成污染，但事实并非如此。 据科技之光消息，火葬场周围空气中二氧芑的含量高低取决于建造火葬场使用的...
新华网杭州５月１３日电（记者 张乐）最近社会上广泛流传着一种说法：吸烟可以防治非典。对此专家表示，这一说法是毫无科学根据的。恰恰相反，吸烟对防治非典有百害而无一益。 最近，有人观察到：广州和北京的非典患者中，吸烟的患者人数相对较少。他们据此认为：吸烟可以防治非典。一些地方的单位甚至将香烟作为防治非典的物品发放给职工，一些原本不吸烟的人也因此开始吸烟。 对此，...
...术失误或恐怖活动等，生怕空中飞行会成为一场空难。 但是，最近科研人员进行的调查发现了一种不亚于上述设想空难带来的危险，这就是高空飞行大大增加致癌的可能性。他们认为，患癌症的可能性与在空中飞行时间的长短成正比，高空飞行的时间越长，致癌的危险性越大，因此，受这种威胁最大的是机组人员，其次是那些经常乘飞机的人。 最近在芬兰有1577名空中小姐参加的调查表明，这种职...
近年来，癌症的发病率逐年上升，成为严重威胁 人类 生命的三大致死疾病之一。由于目前医学界对癌症的研究与治疗还处于探索阶段，西医在癌症面前常常显得力不从心，于是，不少人和制药企业便在药方面大动脑筋，各种打着“祖国传统医学”旗号的“克癌良药”和“抗癌秘方”不断涌现，大量以“专家”、 “患者”的名义和形象“现身说法”的中医药抗癌广告漫天飞舞。这些广告利用患者对中医...
亚硝胺致癌是可以预防和控制的。熏腌食品在冷冻的条件下，就能阻止硝酸盐的转化。或食用时加入维生素C也可减少致癌作用。另外由于亚硝胺极不稳定，一旦食品和饮水被亚硝胺污染后，若放在日光下曝晒一会也会使亚硝胺消失或减少，因为亚硝胺在紫外线及可见光的照射下，就会发生分解反应，使亚硝胺分解，这样可使我们误食亚硝胺的机会大大减少。再加上改进食品的加工方法及在土壤中施用钼肥...
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