白芍 ，又称 白芍药 、杭芍、川芍、毫 白芍 ，白花 芍药 ，是 毛茛 科芍药属植物。主产于我国安徽、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古等地。 秋末冬初采挖，洗净灰尘，用水浸2～4小时，捞起滤干水分，放缸内，加盖湿布，每天翻动，润透取出，切片或刨一厘厚横片晒干或阴干即成备用。其味苦酸，性凉。入肝、脾经。功能养血柔肝，敛阴收汗，缓急止痛，...
...调成鲜奶汁。 2、净锅内加入熟猪油，用小火烧至五、六成热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。 特点 ：鲜奶块软糯，味清香，咸辣味适口。 提示 ： 牛奶、蛋清添加比例要掌握好，蛋清过多会缺乏软糯感，过少，也会影响牛奶结块。 功效 ： 牛奶为完全蛋白质食品，含有8种必需...
『来源』本品为 毛茛 科植物 芍药 干燥根。 『常用名』杭芍、川芍、 白芍药 、毫 白芍 。 『产地』杭洲、四川、河南、安徽等地。 『采收季节』秋末冬初采挖。 『炮制方法』洗净灰尘，春冬季用温水浸4小时，夏秋季用冷水浸2小时，捞起滤干水份，放缸内，加盖湿布，每天翻动，润透取出，切片或刨1厘厚横片晒干或阴干。若取其行气，则用 麦麸 酒炒，每斤药片用酒2两洒入药...
...痛之疾， 鼻衄 目涩之 ， 痈 肿疝瘕之凝， 痔 漏疮疥之科。平肺胀之喘逆，伸足挛之拘急。妇科一切悉疗，产后诸症宜忌。按仲景产后诸症，不遗 白芍 ，是产后不忌芍也。 脉缓 有汗者宜之。 生中岳山谷。二八月采。今处处有之，以淮南者为胜。春生红芽作丛，三枝五叶。夏初开花，有红白紫淡数种。 目珠突出， 白芍 、 杏仁 、 柴胡 、 丹皮 、首乌、 甘草 。（验方第...
...痛之疾， 鼻衄 目涩之 ， 痈 肿疝瘕之凝， 痔 漏疮疥之科。平肺胀之喘逆，伸足挛之拘急。妇科一切悉疗，产后诸症宜忌。按仲景产后诸症，不遗 白芍 ，是产后不忌芍也。 脉缓 有汗者宜之。 生中岳山谷。二八月采。今处处有之，以淮南者为胜。春生红芽作丛，三枝五叶。夏初开花，有红白紫淡数种。 目珠突出， 白芍 、 杏仁 、 柴胡 、 丹皮 、首乌、 甘草 。（验方第...
...，微寒。入肝经。 【功效】养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳。 【临床应用】1.用于 月经不调 ，经行 腹痛 ， 崩漏 ，以及自汗、 盗汗 等症。 白芍 能养血敛阴，治妇科疾患，常与 当归 、 熟地黄 、 川芎 等药配合应用。本品如与 桂枝 同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风；与 龙骨 、 牡蛎 、 浮小麦 等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的...
（芳草）入肝血分敛气 白芍 （专入肝）。有白有赤。白者味酸微寒无毒。功专入肝经血分敛气。缘气属阳。血属阴。阳亢则阴衰。阴凝则阳伏。血盛于气则血凝而不行。气盛于血则血燥而益枯。血之盛者。必赖辛为之散。故 川芎 号为补肝之气。气之盛者。必赖酸为之收。故 白芍 号为敛肝之液。收肝之气。而令气不妄行也。至于书载功能益气除烦。敛汗安胎。（同 桂枝 则敛风汗。同黄 人参...
... 作法 仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将牛肉洗净，剔净筋，顺着肉势切成约2毫米粗、6厘米长的丝。把葱、姜洗净，切成丝，鸡蛋打开，去黄留清。牛肉丝用料酒、盐、味精、鸡蛋清调匀，再加湿淀粉浆好。用料酒、盐、白糖、味精、鸡汤、姜、葱、湿淀粉兑成汁。把锅清洗干净，起火烧热、注入200克油。油热时下牛肉丝滑散滑透，倒入...
白芍 酸寒补津液，治 血虚 痛破坚积，止泻痢因湿热消，生血损肝还受益。 芍，灼也，灼灼其花，根能治病，故名。有小毒。可升可降，阴中阳也。入手、足太阴经。通肺燥，滋肾阴，补津停湿，令 小便 自行，非通利之药也。血虚 腹痛 非此不除，以其酸能收敛肝之阴气，而补中焦脾胃故也。质重味浓能破坚积疝瘕。水泻下痢刺痛后重必用之者，以能收敛湿热邪毒，而脾之正气自舒。兼治诸淋...
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