...壳聚糖具有良好的生物降解性、生物兼容性，且无毒副作用；特别是优越的生物活性，如抗菌防腐保鲜作用，在食品领域有着广泛的应用，已受到国内外研究人员的广泛关注和重视。 壳聚糖对西红柿的呼吸、乙烯形成和质量属性的影响：在20℃时，用壳聚糖涂层可降低...
...红枣大小或1.5cm长艾条段，捻捏或插在留针的针柄上，下端距皮肤约2cm高，从下端点燃施灸，每穴灸1～3壮，每次灸1～3穴。治疗痛经、腰痛、胃脘痛、面瘫、关节炎等。7．灯心草灸用一根约10cm长的灯心草，一端蘸食油，点燃后迅速点灸选定的穴位...
...结构和形态学观察，由于单克隆抗体的应用，比其他方法更为有效。图16-1 免疫荧光在病原细菌诊断程序中的应用时机从患者咽部粘膜用棉拭子取标本，作涂片用甲组溶血性链球菌荧光抗体染色，能够很快作出诊断。对于痢疾杆菌、霍乱孤菌、布氏杆菌、炭疽杆菌和...
...结构和形态学观察，由于单克隆抗体的应用，比其他方法更为有效。图16-1 免疫荧光在病原细菌诊断程序中的应用时机从患者咽部粘膜用棉拭子取标本，作涂片用甲组溶血性链球菌荧光抗体染色，能够很快作出诊断。对于痢疾杆菌、霍乱孤菌、布氏杆菌、炭疽杆菌和...
...杆菌酸奶”或“双歧酸奶”。酸奶有促进健康的作用，医学专家指出，酸奶营养价值高，富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物，具有多种促进健康的功能。具体说来，酸奶促进人体健康的作用主要体现在以下几个方面： ●酸牛奶是钙的最好来源，酸奶中的钙比...
...预定、固有的形状。 乳化剂在冰淇淋中的应用 冰淇淋口味、硬度和质地和成本都主要取决于各种原料配方比例和工艺。合理的配方设计和添加剂的使用，有助于配料恰当，保证质量较稳定。 首先，看一下冰淇淋工艺生产过程：原料处理—混合料配制—灭菌—均质—...
...近些年来，流式细胞分析技术已经成为细胞生物学、肿瘤学、免疫学等基础和临床医学领域中的一项新的有效工具。本章 主要介绍流式细胞分离及分析的基石原理、流式细胞计的基本结构和操作、流式细胞术在免疫细胞化学中应用的技术思路、途径和方法，以及它们在...
...中成药是祖国医学的一大奇葩，它们多依照上千年的古方制成应用方便的丸、散、膏、丹。这些中成药组方合理，疗效经历代医家验证，在褥疮的治疗方面亦积累了丰富经验，许多方剂效如桴鼓，兹举数例： 1．七厘散：由黄柏、贝母、广豆根等精制而成，含人体所需...
...一、理疗学与医学各领域的联系现代科学技术在生物学和医学中的渗透和应用，极大地促进了现代生物学和医学的发展，人们对生命活动的本质和基本规律的认识加深了，对生物及人体内许多复杂的生理和病理变化的认识加深了，对不少问题甚至建立了新的概念。在许多...
...脉诊在医药方书中的位置与实际应用等问题，是脉学中的一个学术色彩很浓的临床实际问题。对此在脉法的起源形成阶段亦即古代脉法阶段，已于有关各专题叙述过了。这里主要就《脉经》或说《脉经》以后有关这方面的内容做一专题的讨论。 脉法出自医经家，见于《...
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