...豆。炒食极热,煮食甚寒,作豉极冷,造酱及生黄卷则平,牛食之则温,马食之冷,一体之中,用之数变。胖海参〔害〕海味咸温,血病多热者勿用。〔修治〕辽海产者良,胶州所出,生北海咸水中,色又黑,以滋肾水,从其类也。有刺者名刺参,无刺者名光参。以水瀹胖...
...陈应宗,林珏、邹君默、曾廷瑞、吕贤,叶希贤,高逊志,吴高,卜万,俞瑱,马溥,宋瑄,陈晖,袁宇,孙镇,薛嵓,王稌,钱芹,魏泽,孙狗皮,小马王,东湖樵者,王公,彭二,龚翊,朱�,廖应龙,陈忠,石撰。 ○盐钞 国朝颁盐于民,而岁收其钞,故曰盐钞。...
...肃清,始熄凶残之害;自强柔懦,颇殚竭蹙之劳。今者获就安闲,少休疲钝。出观美俗,尤多《汉广》之高;入奉慈颜,不悯《汝坟》之瘁。兹为窃冒,厥有端原。此盖伏遇皇帝陛下奖引士伦,推崇世教。小艺片言之善,偏长一曲之材,皆欲养成,未尝弃废。故令优佚,俯...
...灭害气于无形。盖西极于甸服,东属乎沧溟。人盈其望,物遂其生。黍��而擢秀,粟��而敷荣。使时�遂熄,年功可成。人食丰乎钟�,神祀衍乎粢盛。民相安于田里,吏无用于威刑。信大恩之莫报,而至德之难名。愚所以意激而感深者,方涉世之零丁。荷降鉴之不昧...
...西狭阁,道通梁、益,缘壁立之山,临不测之溪,危难阻峻,数有颠覆�坠之害,乃与功曹吏李�定策,敕衡官掾仇审治东坂,有秩李瑾治西坂,钅巽烧大石,改高即平,正曲广厄。既成,人得夷途,可以夜涉,乃相与作颂刻石。其文有二,其所议一也。其一立于建宁四年...
...伏祈上为邦国,善保寝兴。回傅侍讲启 巩启:伏审祗膺诏检,入奉经筵,伏惟庆慰。伏以某官秉德粹冲,受材闳廓。遘盛辰而开迹,席�无仕以升华。善政流风,已推行于民上;高文大策,久耸动于朝端。果允佥言,特膺迅用。从容帝�莫,方演畅于微言;密勿禁林,伫...
...沙棋法、甘口法。蔓菁蔌菹法:饱霜柄者,合眼掘取作ヅ薄形。蒸饼法:用大例面一升,炼猪膏三合。梨漤法、�奥肉法、�宰肉法、瀹鲇法。治犊头,去月骨,舌本近喉,有骨如月。木耳�:汉瓜菹切用骨刀,豆牙菹。肺饼法、覆肝法,起起肝如起鱼菹。菹族并乙去法(一...
...〔利〕甘平,补心虚而长智,悦胃气以培脾,除倦忘与怔忡,能安神而熟寐。道家服龙眼肉,细嚼千余,待满口津生,和津 而咽,此即服玉泉之法也。〔修治〕七月实熟,白露后,方可采摘,晒干,焙。生者,沸汤瀹过,食不动脾。其核去黑壳研末,止金疮出血。...
...而属任之,禹能知水之性而顺导之,然后水之害熄。其法之可见者,《禹贡》是也。自禹功立而更三代,千有余年无水害。周定王之时,河始徙禹之迹,自此水之为中国害者特河耳。 汉以来言治河者众矣。齐人延年则以谓宜出之匈奴。许商、韩牧则以谓宜复其故道。田�...
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