煎煮前 ——— ●清洗 煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。 ●浸泡 煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。 煎煮中 ——— ●用水 以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒。取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。(孙建雷)
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。
主要原料: 枸杞 30克,南枣10个, 鸡蛋 2个。 制作方法:枸杞、南枣加水适量文火炖1小时后,将鸡蛋敲开放入,再煮片刻成荷包蛋。吃蛋喝汤。 效用说明:对慢性 肝炎 、 肝硬化 病人的肝肾亏损、 脾胃虚弱 ,有滋补强壮作用。
原料:鸡血藤30克,鸡蛋2个。 制法:将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后,加白砂糖少许调味。 用法:每日2次,饮汤,食鸡蛋。 功效:活血补血,舒筋活络。 主治:适用于妇女月经不调、贫血等症。
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法: 炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明: 适宜于肾虚精液异常者食用。
鲜美多汁的 白萝卜 既能行气助消化,又能防治 感冒 。取新鲜多汁的白 萝卜 250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。