...、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。 功效：益肾强精。 禁忌：外感风邪者（有伤风感冒者）勿服。 ★枸杞甲鱼汤锅 材料：甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片...
...一个春天。 淮山羊肉枸杞汤 汤料：羊肉500克，淮山（山药）150克，上等枸杞十数颗，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 做法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，去血水；姜葱洗净用刀拍碎备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将配料投入锅...
...[原料]怀山药50克，面粉100克，鸡蛋1个。 [制法]将山药研成细粉，与面粉拌匀，兑入去壳鸡蛋，搅拌均匀，加入葱末、精盐、芝麻油少许，和成面团，在加油的平锅上煎成薄饼。 [吃法]上下午分服。 [功效]益气养阴，降低血糖。 [主治]气阴两...
...打碎成粉，熬成稀粥。 山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 薏米是常用中药，又是食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神...
...〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 淮茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状，与豆沙泥30克，白糖、熟猪油适量制成汤圆馅，与揉好的糯米粉包成汤圆，下开水锅中煮熟即可食用。有补脾健胃，益气补肾作用。适用于消化不良，气短懒言、腰膝酸软等...
...清补之品，用于病后气阴两亏等症，可配合沙参、山药等同用。在邪未去尽，而见气虚不足、津少口渴等症，也可应用。【处方用名】孩儿参、太子参（洗净，晒干用。）【一般用量与用法】二钱至五钱，煎服。【按语】1.孩儿参是一味益气清补的药品，功近人参而为较...
...腰膝酸软茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状，与豆沙泥30克，白糖、熟猪油适量制成汤圆馅，与揉好的糯米粉包成汤圆，下开水锅中煮熟即可食用。有补脾健胃，益气补肾作用。适用于消化不良，气短懒言、腰膝酸软等症。健康人食用更能精力旺盛，步履轻盈。 ...
...《保健药膳》山药酥油粥主要原料：生山药60克（去皮为糊），白米60克，酥油、白蜜适量。制作方法：将山药为糊后用酥油和蜜炒，冷凝，用匙捣碎，另煮米成粥，放入山药搅匀；亦可加糖少许。效用说明：补肾精，固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的...
...，纳豆还有预防前列腺癌的功效。 不过，对山药有反应的人，或者正在服用治疗血栓药物的人，不适合食用山药、纳豆。山药的品种繁多，在做山药纳豆的时候，任何品种都可以，效果基本相同，患者可以选择自己喜欢的种类。...
...山药∶色白入肺，味甘归脾，液浓益肾。能滋润血脉，固摄气化，宁嗽定喘，强志育神，性平可以常服多服。宜用生者煮汁饮之，不可炒用，以其含蛋白质甚多，炒之则其蛋白质焦枯，服之无效。若作丸散，可轧细蒸熟用之（医方篇一味薯蓣饮后，附有用山药治愈之验案...
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