...我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。日常生活中一个成年人每天应摄入200－500克蔬菜才能满足人体的需要。在生活中，人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学。判断蔬菜的营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及...
...泥鳅2条，并加适量食盐调味。每日1剂，水煎服，并食泥鳅，早晚各1次，7天为1疗程。先将山楂、韭菜子煎沸3分钟后，速放入健康个大的活泥鳅，注意不要放血，并盖好盖子，2分钟后，将泥鳅挟起来，除去内脏，再放入继续用文火煎10~15分钟，加入适量食盐...
...《本草分经》黄花菜甘微苦微寒，通结气利肠胃。《食物疗法》黄花菜黄花菜为百合科植物中黄花萱草的花蕾，又称金针菜。黄花菜营养价值很高，每百克中含蛋白质14．1克，脂肪1．1克，碳水化合物62．6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素。...
...很高的营养价值，它适合于子宫癌患者手术后食用，对手术后患者虚弱的身体有很好的进补效果，还能有效的收缩刀口。 子宫癌食疗方法二 蜂蜜豆浆所需配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 制作方法： 1、先将黄豆、绿豆充分浸泡; 2、将黄豆、绿豆...
...肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。 ◆草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。 ◆带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的...
...忌食辛辣油腻、温燥滋补、肥甘厚的食物。辣椒、大蒜、荔枝、芒果等温热果蔬应当少吃，白酒、奶油、动物内脏、狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉均应忌食。 湿热体质的人要想改变湿热内蕴的体质状态，宜食用清凉泻火、化湿利水的食品，如薏米、带心莲子、红小豆、蚕豆...
...鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。 一、吃...
...制法：水煮，临睡前服。功效：红枣性味甘温，女贞子性味甘平,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用,可作为慢性肝炎的辅助治疗。 泥鳅豆腐汤 原料：泥鳅150克，豆腐1盒。制法：泥鳅去内脏清净...
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