...食物对人体的营养作用，还表现在其对人体脏腑、经络、部位的选择性上，即通常所说的“归经”问题。如：茶入肝经，梨入肺经，粳米入脾、胃经，黑豆入肾经等等，有针对性地选择适宜的饮食，对人的营养作用更为明显。饮食养生的作用大要有以下两个方面。一、强身、...
...胃肠道的汗毛孔急剧地萎缩，出现一些腹痛、腹泻的症状。 暑期养生，要尽量少吃寒凉或者过于辛辣的食物如西瓜、黄瓜、梨、辣椒、大蒜、葱等，多吃玉米、扁豆、绿豆、苦菜、苦瓜等清热、祛湿的食物。 河蚌汤：有清热、解毒、滋阴、明目的功效。对于很多都市...
...西瓜、黄瓜多偏凉性，吃多了易出现腹泻。吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常有益于健康的水果，因苹果是平性的。从中医角度看，食物有热性、温性、凉性、寒性、平性之分。应根据不同节气、不同的年龄段，吃不同性质的水果。秋天天气慢慢变凉以后，尤其是中老年...
...晚交换食用。但是如果是有疼经的女性，建议最好少吃苹果。而体质比较好的女性，苹果、梨等水果也可吃。另外，还可以适量补充含钾含铁的食物，比如：红枣莲子汤(注：莲子要去苦心)，排骨玉米汤，甜酒鸡蛋汤。 经期吃水果有讲究，应该少吃凉性的水果，多吃些...
...天气炎热，不宜食用热性的水果。一般人在这个季节很容易“上火”，特别是一些气血旺盛的老年人，食用过多的热性水果甚至会失眠。而刚刚做完手术或正在发烧、发炎的病人，尤其不要食用此类水果。 通常，我们食用的寒性水果有香瓜、西瓜、芒果、柿子、梨、香蕉...
...更加上心境有忧劳和喜乐之别，天时有寒暖之不同，受病有深浅之各异，这就体现了中医“同病异治”的精髓。 历代养生家把顺应自然作为养生保健的重要方法。中医学认为，人要保持健康长寿，不但人体内的脏腑经络、气血阴阳要维持相对平衡，人与自然也应保持协调...
...《齐民要术》：种者，梨熟时，全埋之。经年，至春地释，分栽之；多著熟粪及水。至冬叶落，附地刈杀之，以炭火烧头。二年即结子。若稽生及种而不栽者，则著子迟。每梨有十许子，惟二子生梨，余者生杜。 插者，弥疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而细理；杜次之...
...秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的食疗水果餐，教您治疗秋季咳嗽等疾病。水梨花椒治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常...
...》中记载了其“治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热”的食疗作用。但是到了清代，食疗学家王士雄则在其所著的《随息居饮食谱》中做了枇杷“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”的提示。 从现代营养学的角度来看，成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有...
...秋季食梨正当时 秋季天高气爽，空气干燥，人们容易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等秋燥现象。 祖国医学认为，素有百果之宗美誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有独特功效...
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