椰木，身叶悉类棕榈、桄榔之属。子生叶间，一穗数枚，枚大如五升器。果之大者，惟此与波罗蜜耳。初采，皮甚青嫩，已而变黄，久则枯干。皮中子壳可为器，子中穣白如玉，味美如牛乳，穣中酒新者极清芳，久则浑浊不堪饮。
椰子 1个。将椰子剥去外皮，去壳，取白色肉瓤，切成小块食之，每次数块。椰子肉，异名 椰子瓤 ，为 棕榈 科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉质。味甘性平，“益气，去风，食之不饥，令人面泽”(《 本草 纲目》)。椰子果肉含油量为60％一65％，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端，但也是人体所需要...
刺五加 短柄五加 峨参 甘薯（图） 黄脚鸡 黄毛榕 灰树花 兰花参 栗子 鹿草 牛奶浆根 糯米 石首鱼（图） 太白参 太子参（图） 椰子瓤 鲻鱼 中药主治： 益气健脾 藏青果 诃子（图） 鲫鱼（图） 马铃薯
...春花 胡黄连（图） 鸡肝 鸡肝散 昆明堇菜 老虎俐根皮 老来青 老枪谷根 岭南铁角蕨 鳞瓦韦 芦荟叶 绿珊瑚（图） 蜜柑草 貉肉 胖儿草 三角叶风毛菊 三月花 石豇豆 石蒟 鼠（图） 书带蕨 踏膀药 五谷虫 小洋紫苏 野洋参 椰子瓤 云实蛀虫 雉肝 紫青藤 中药主治： 消疳 川黄连 狼把草（图） 使君子（图） 五谷虫 芜荑（图） 中药主治：消疳 胡黄连 芜荑
...，大如冬瓜，外有浓皮裹之，若栗球，上有软刺。五、六月熟时，颗重五、六斤，剥去外皮壳，内肉层叠如橘囊，食之味至甜美如蜜，香气满室。一实凡数百核，核大如枣。其中仁如栗黄，煮炒食之甚佳。果中之大者，惟此与椰子而已。 瓤 【气味】甘、香、微酸，平，无毒。 【主治】止渴解烦，醒酒益气，令人悦泽（时珍）。 核中仁 【气味】同瓤。 【主治】补中益气，令人不饥轻健（时珍）。
...，外有浓皮裹之，若栗球，上有软刺。五、六月熟时，颗重五、六斤，剥去外皮壳，内肉层叠如橘囊，食之味至甜美如蜜，香气满室。一实凡数百核，核大如枣。其中仁如栗黄，煮炒食之甚佳。果中之大者，惟此与椰子而已。 瓤 【气味】甘、香、微酸，平，无毒。 【主治】止渴解烦， 醒酒 益气 ，令人悦泽（时珍）。 核中仁 【气味】同瓤。 【主治】 补中益气 ，令人不饥轻健（时珍）。
粗黄草 钩石斛 禾叶毛兰 禾叶墨斛 石斛（图） 椰子（图） 椰子浆 余甘子（图） 中药主治： 口干烦渴 麦门冬（图） 秦艽（图） 土牛膝（图） 杏（图）
山果熟，水花香，家家风景有 池塘 。木兰舟上珠帘卷，歌声远，椰子酒倾鹦鹉盏。
王家傍绿池，春色正相宜。岂有楼台好，兼看草树奇。 石榴天上叶，椰子日南枝。出入千门里，年年乐未移。
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