... 瘀之功能。所以，萝卜还可以用于治疗一些常见病。 现代人生活节奏快，工作压力大，许多人因此患上了 偏头痛 。 萝卜汁 就可以治疗偏 头痛 。方法：取 白萝卜 一根，洗净切丝，以洁净纱布包后压榨取汁。如左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴人右侧鼻孔中；右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。一日两次，连用4～5天，一周左右可见效。 如果一次吃了过多的大鱼大肉，引起饮食 积滞 或...
...豆腐375克，笋片15克， 木耳 5克， 豆油 60克，盐水、酱油、味精、料酒、 葱花 、姜丝、 花椒 粒、鲜汤各适量。 制法：把豆腐切成长方块，放锅内，添水煮10分钟捞出。将锅中水倒出，放油，将葱、姜炸一下，随即下豆腐、笋片、 木耳 及盐水、酱油、鲜汤，烧至汁浓菜熟时，加入味精，勾芡，点明油即成。 特点：软香汁浓，味美可口，营养丰富。 溜豆腐 原料：豆腐3...
...老． 三、雪莲 甲鱼 汤 原料：雪莲10克，甲鱼一只(300克左右)，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、 红花 、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 雪 莲花 的吃法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。
栗子 ，又名板栗、毛栗。 栗子 原产于我国，有着悠久的历史。《诗经》中就有“树之榛栗”、“东门之栗”、“隰有栗”等记载。《吕氏春秋》也有“果之美者，有冀山之栗”。陕西半坡村新石器时代遗址的出土文物中就有栗，说明远在5000多年前，栗子就为人食用了。 栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有维生素Ａ、...
核桃 ：核 山药 块，小火熬熟。具有健脾益胃、强身健体的功效，对于病后体虚、食少乏力者有良好的补益作用。（杨生）
...能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积，尤其以下几种食物，能有效预防老年 痴呆 的发生。 南瓜 富含β 胡萝卜 素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。 胡 萝卜 众所周知， 胡萝卜 的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。 纳豆 所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；纳豆还含纳豆激酶，能促进血...
...类 粗粮为主，如 小米 、薏米、 玉米 、 燕麦 等。比如 小米粥 、红小豆薏米粥、燕麦粥等，这些都具有良好的清肠作用。 多食蔬菜 节日期间膳食纤维摄入相对不足，容易出现 便秘 。新鲜绿叶蔬菜不仅可以促进肠蠕动，还可以平衡血糖和降低胆固醇。像土豆、 胡萝卜 、 芹菜 、 南瓜 等最好当主食来吃，多补充 海带 、芹菜、 萝卜 、 油菜 、 菠菜 、大 白菜 、...
...香扑鼻，吃到嘴里又香又糯，回味无穷。 莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富，如维生素A、维生素B1、 胡萝卜 素和钙、铁、锌等。莴笋叶中蛋白质、膳食纤维的含量也高于其茎，药用价值十分突出，中医认为它利五脏、通经脉、清胃热、清热 利尿 。最新医学研究证明，它还有消除肿瘤的功能。玉米是粗粮，富含营养，特别是富含钙、镁等微量元素可与莴笋叶里的微量元素相互补充，能大大提...
“冬吃萝卜”也有禁忌 “发物”应如何吃 “返青粽” “硼砂粽”千万别购买 “干果之王”--栗子各类食法 “合理”饮食习惯 其实不合理 “苦夏”多喝“双麦”茶 “三伏”天饮食养生 “三高”常吃萝卜苗 “食物相克图”靠谱吗？ “五色”食品可防癌 “五色”养五脏 “小人参”的保健功效 “早吃热晚吃凉” 养生又健康 《黄帝内经》中的饮食养生 《黄帝内经》中饮食养生法...
...、绿茶5克，共置茶杯中，冲入沸水，加盖焖泡15分钟，代茶频饮，简便而有效；天热居家吃火锅，在汤底中酌加石斛，不仅增美味道，而且避免上火；如果养生治病，可对症选用药膳来吃。 石斛瘦肉汤 鲜石斛、鲜 芦根 各30克，俱洗净泥沙；猪瘦肉200克，洗净切片； 食盐 、老抽等调料少许。三物共置瓦煲内，加水约2000毫升，武火煮沸后，文火煮煲约2小时，加调料即成。吃肉喝...
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