...苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮 葱豉汤 香薷饮 桑叶菊花饮 蜜糖银花露 杭菊糖茶 二、化痰止咳 江米粥 牛蒡粥 阿胶粥 杏仁蒸肉 白果鸡丁 玉参焖鸭 虫草鹌鹑 凉拌蜇头 益脾饼 芡实粥 荠菜粥 鱼香离笋丝 杏霜汤 山药汤 宁咳定喘饮 三耳汤 益寿银耳汤 清汤银耳 紫云三仙 杏仁粥 杏仁豆腐 杏梨饮 糖卷果 川贝江米梨 蜜汁鸭梨 止咳梨膏糖...
主要原料： 杏仁 10克（去皮研碎），鸭梨1个， 冰糖 适量。 制作方法：特鸭梨切块去核，与 杏仁 同煮，梨熟加 冰糖 少许。 效用说明：清热润肺。由肺燥引起的咳喘症，可辅食此饮。
主要原料： 糯米 30克， 杏仁 10克， 阿胶 15克， 马兜铃 10克， 冰糖 适量。 制作方法：水适量先煎 杏仁 、 马兜铃 ，去渣取汁同 糯米 煮成粥。 阿胶 化为汁，兑入粥内，加 冰糖 服用。 效用说明：为治疗肺 虚火 盛、 咳嗽 气喘 的传统方剂。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
主要原料：叭哒 杏仁 、 松子仁 、 大麻子仁 、 柏子仁 各9克。 制作方法：将四物捣烂，用开水500克冲泡，加盖片刻即成。 效用说明：润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、 便秘 等症。
主要原料： 粟米 （炒熟研面）500克， 杏仁 （去皮尖炒熟研碎）100克，炒盐适量。 制作方法：将三物拌匀，开水冲食时亦可加入 酥油 少许。 效用说明：利肺止咳。凡属肺气失其肃降而引起的 咳嗽 喘息 ，久成瘤疾者，可辅饮此汤。
主要原料：精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法：提取灵芝有效成分，按酥糖常规，加入灵芝成分，切块后装入纸盒即成。 效用说明：老年保健食品，可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。
主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法：将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明：清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
主要原料：鸭梨1000克， 茯苓 、 制半夏 、 川贝母 、 杏仁 、 前胡 各30克， 百部 50克， 款冬花 20克，生 甘草 10克， 白糖 700克。 制作方法：鸭梨洗净切碎，与其它各药同放人铝锅内，加水适量煎煮。每20分钟取煎液1次。加水再煮，共取4次，将4次煎液合并。再以文火煎煮浓缩，至煎煮液较稠厚时，加白糖500克、调匀，继续煎熬至用铲挑起即成...
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