...几百毫克。 食品中二氧化硫含量超标将对人体健康造成损害，主要是损伤肝脏。儿童如果长期吃话梅之类蜜饯，二氧化硫积蓄过量，会影响生长发育。因此，选购质量过关的果脯蜜饯十分重要。 我国历来有“南蜜饯、北果脯”之说，南方以湿态制品为主，北方则以干态制品居上，俗称“北脯南蜜”。消费者可以根据自己的口味爱好挑选果脯蜜饯产品。 广东省工商行政管理局消保处副处长李富源在此教...
银耳 以其色白如银，形如人耳得名，又有白 木耳 、白耳子、雪耳等别称。它含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，不但营养高，而且具有较高的药用价值，被人们誉为“菌中之冠”。祖国医学认为， 银耳 味甘淡性平，无毒，入肺、胃、肾三经，能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复 疲劳 等功能。常用于虚劳 咳嗽 、痰中带血、虚热口渴、大 便秘 结...
...低聚糖、大豆卵磷脂、异黄酮等，如速溶豆奶粉。蛋白型固体饮料是以糖为主要成分，添加少量奶粉、豆粉制成的固体饮料，如豆浆晶。其次，要根据需要正确选购。速溶豆奶粉分为Ⅰ型和Ⅱ型，Ⅰ型经过了“去渣”处理，冲调性能好，但膳食纤维少。Ⅱ型未“去渣”，冲调性稍差，但膳食纤维多。选择时还要注意检查豆奶粉中有无块状物，合格的豆奶粉手感松软平滑，且有流动感；不合格或变质品颗粒感...
西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。 1.进口西洋参： ①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。 ②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。 ③质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。 ④甘苦味浓，透喉。 进口西洋参比国...
消费者在选购月饼时一要看品牌，尽量选择知名品牌和老字号产品；二要看商标，不要购买生产标识不规范、不齐全的产品；三要看生产日期和保质期。 选购月饼在具体鉴别月饼时，首先要看外观，月饼的块型要大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。其次闻气味，质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，...
消费者在选购月饼时一要看品牌，尽量选择知名品牌和老字号产品；二要看商标，不要购买生产标识不规范、不齐全的产品；三要看生产日期和保质期。 选购月饼在具体鉴别月饼时，首先要看外观，月饼的块型要大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。其次闻气味，质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，...
选购营养保健品,应掌握以下两条原则: 因人而异,因时制宜:人体到底需要补充哪些营养物质,需要根据每人的体质、病情而决定，绝不能像购买一般食品那样随便选购营养保健品。这样不仅能给服用者带来好处、也可避免不必要的浪费，并防止发生副作用。 对症选用：根据营养保健品的组成与作用，可以下几种类型： 1.补气类：主要用于气虚引起的虚弱症，尤其是脾肺气虚，常见的有 人参 ...
...；或者把香水距离拉远喷在手上，再像抹发油似的抓一抓就行了。 禁忌：可别一下子把香水直接喷到头发上，这样的香气太直接，达不到理想的效果。 香水选购指导 初购香水方法：进入大城市的商场，各种香水琳琅满目。常用香水的人，一般都有一些自己喜爱的品牌。选购香水对于他们（她们）而言，不是什么难题。但对于希望或刚刚加入香水族的男士或女士们来说，选购香水时举棋不定并不奇怪。...
【处方】 白木耳 30克 薤白 10克 粳米 10克 【制法】 先将白木耳及薤白洗净细切，再与米相和煮作粥。 【功效与作用】 滋阴润燥 ， 理气 止痛。适用于痢久 伤阴 、 腹痛 下重者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
银耳又名白木耳，既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被誉为“菌中之冠”。 中医认为，银耳有滋阴补肾，润肺生津，提神补气等功效。此外，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效，女性长期食物能滋养肌肤皮肤，效果堪比燕窝。 不过，银耳的做法却比燕窝简单很多，凉拌、煮粥、做汤均可，银耳与 大枣 、莲子、枸杞、龙眼等搭...
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