（ 何首乌 _（图）） 味苦、涩，微温，无毒。主瘰 ，消 痈 肿，疗头面风疮，五 痔 ，止心痛，益血气，黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老。亦治妇人产后及带下诸疾。本出顺州南河县，今岭外，江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如 薯蓣 而不光。生必相对，根大如拳，有赤白二种，赤者雄，白者雌。一名野苗，一名交藤，一名夜合，一名地精，一名陈知白。春夏采。临用之...
何首乌 种分赤白，故气血兼益。藤夜交昼疏，故具阖辟之长。味浓入肾，涩入肝，苦则坚，温则补。陈修园但知其为苦涩，而于益气血具阖辟之所以然，则未之见，其必有施之不当而为所误者矣。 修园于首乌能止 久疟 久痢则韪之，而一归于少阳，则知犹未知。夫久疟不止，势必损及于肝，肝病肾亦病。肾者三阴之枢也，欲枢转而止疟，自当补肝与肾。肝主疏泄，久痢则疏泄太过，肾亦失蛰封之职，...
何首乌 （图） ，本出顺州南河县，岭外、江南诸州亦有，今处处有之，以西洛、嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗，叶叶相对，如山芋而不光泽；其茎蔓延竹木墙壁间，夏秋开黄白花，似葛勒花；结子有棱，似 荞麦 而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小 甜瓜 。此有二种∶赤者雄，白者雌。采时乘湿以布帛拭去土，后用苦竹刀切，米泔浸一宿，曝干。忌铁。以木臼杵捣之。...
... ．消 痈 肿．疗头风面疮．治五 痔 ．止心痛．益血气．黑髭发．悦颜色．久服长筋骨．益精髓．延年不老．亦治妇人产后及带下诸疾．（马豆蒸用） 何首乌 气微温．禀天春升少阳之气．入足少阳胆经、手少阳三焦经．味苦涩无毒．得地火水之味．入手少阴心经、足少阴肾经．气味升少降多．阴也．瘰 少阳之郁毒．首乌入少阳．气温则通达．所以主之．痈肿及头面风疮．皆属 心火 ．味苦入...
[原料] 山鸡 二只、炙 何首乌 10克、青椒100克、冬笋15克、 酱 油10克、料 酒 20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克（实际消耗60克）。 [制法]何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次，共收药液20毫升。山鸡去净毛，剖腹去内脏，洗净去骨，切成丁。冬笋，青椒切成丁。鸡蛋去黄留清。蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，用一半入少许精盐...
何首乌 （图） 。味微甘，性微温。古本草注云∶久服延年耐寒，且味涩、苦。 入肾为君，涩精，坚肾气。止赤、白便浊，缩 小便 。入血分，消痰毒。治赤 白癜风 ，疮疥顽癣， 皮肤瘙痒 。截疟，治痰疟。 （附方）治赤白癜风。 何首乌 苦参 等份，酒洗，共为细末。用 皂角 水泡 ，竹刀披开，取浓汁为丸。 （又方）治痰疟。 何首乌 黑豆 煎露一宿，次早煨热服效。 （又方...
何首乌 ，味甘而涩，气微温，无毒。神农未尝非遗之也。以其功效甚缓，不能急于救人，故尔失载。然首乌蒸熟，能黑须鬓，但最恶铁器。凡入诸药之中，曾经铁器者，沾其气味，绝无功效。世人久服而不变白者，正坐此耳，非首乌之不黑须鬓也。近人尊此物为延生之宝，余薄而不用。惟生首乌用之治疟，实有速效，治痞亦有神功，世人不尽知也。虽然首乌蒸熟，以黑须鬓，又不若生用之尤验。盖首乌经...
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