...科学实验还发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用，因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外，黑木耳所含的胶质，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用，因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。 目录 《食物疗法》黑木耳...
...黑木耳抗凝血化结石 由于木耳营养丰富，滋味鲜美，被人们誉为“素中之荤”。古人称木耳为“树鸡”，亦是此意。黑木耳味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效，适用于痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘等症。据《本草纲目》中也曾有记载。近年，...
...老年人的脖子、手背、面部两侧和上肢等部位，常常会出现星星点点、大小不一的棕黑点，它就是老年斑。这是人体衰老的一种表现。 老年斑究竟是怎么回事?现在一般认为，人到中年以后，体内的许多生理活动就开始走“下坡路”了，血液循环功能下降，新陈代谢...
...本草》、明代的《本草纲目》、当代的《中华本草》等，对其均有论述。 主治与疗效 中医认为，黑木耳作为食品，味甘淡，可随个人的喜爱任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴；而作为药物，则是难得的补品，虽性平力缓，但却不腻不躁，可常服久用。据《中华...
...第一类是痰湿壅盛型。这类病人的特点是身体，有沉重感;经常感到胸闷，有白痰，吃东西不香。要注意以清淡为主，最好多吃以下食物：小米、玉米、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。忌食生冷...
...当人进入老年期后，面部、手背等处会陆续出现脂褐色的“老年斑”。一般认为，老年斑的产生与自由基对机体的损伤有关，因为随着年龄的增长，人体清除自由基的能力下降，这些物质就会迅速氧化体内的不饱和脂肪酸，形成老年斑。 为此烦恼不已的老人，不妨试试...
...的抗氧化基，而它在皮里的含量远远高于果肉。茄子中含有丰富的维生素Ｅ和维生素Ｐ，它有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能，对心脑血管有很好的保护作用，而在茄子外皮里，这些营养物质的含量最高。 黑豆制品可多吃 人们大都对黑色食物中的木耳、菌类、...
...异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。 即使黑木耳的食疗优点很多，也不能紧盯不放或吃过量。营养均衡、饮食全面才是根本。 ...
...原料：黑木耳15克、红枣15个。制法：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和冰糖适量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。用法：每日2次，吃木耳、红枣，喝汤。功效：清热补血。 主治：适用于贫血。 贫血...
...年纪大了很多人的脸上或者手背上开始长出一块一块的褐点，这就是我们常说的老年斑。老年斑大多在50岁左右开始出现，特别是当身体开始发胖或是妇女进入绝经时期后更易出现。 认为进入老年期后肺气虚衰，卫气不足，皮肤腠理失养，是长老年斑的根本原因。...
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