...苏式百果月饼苏式.配方为作坊生产用量,如做的数量少就缩小比例.皮料:面皮,精面粉9公斤,熟猪油3.6公斤,饴糖1.25公斤,用温水.酥皮,精面粉5公斤,熟猪油2.5公斤.分别配成水调面团与油酥面团两部分.再相互夹迭,制成合成面团.每3公斤...
...广式.制40块五仁甜肉月饼配方:皮料:糖浆皮1250克,鲜鸡蛋500克.馅料:肥猪肉1250克,榄仁300克,熟芝麻225克,糖莲950克,糖冬瓜600克,瓜子仁100克,杏仁225克,核桃仁200克,白糖1250克,花生油300克,麻油...
...》之后赞叹不已，将自己的《三都赋》手稿烧掉，以示辍笔。后便有“洛阳纸贵”和“陆机辍笔”的典故。 ...
...典故总概 潘安即西晋文学家潘岳，有“河阳一县花”之称，是为数不多的用花来比喻其样貌的美男子之一。是中国古代十大美男子之首。虽说书上并没有详细记载潘安到底五官如何、身高几尺，他的美貌却是件毋庸置疑的事情，因为在那时候他就已经有了一批死忠的“...
...“染指于鼎”话鳖之鲜味 “望梅止渴”说杨梅 “抓药”溯源 《红楼梦》中的捶背疗法 《黄帝内经》的由来 白菜萝卜保平安有据可依 柏子仁历史典故 半枝莲相关传说 蚌粉青黛散 杯弓蛇影 扁鹊错中得牛黄 扁鹊故里的传说 扁鹊见齐侯 补骨脂传说故事...
...杏林为医学或医术的誉称。《神仙传·董奉》云：“奉，居山不种田，日为人治病，亦不取钱，重病愈者，使载杏五株，轻者一株。如此数年，提十万余株，郁然成林。” 典故——典制和掌故，《后汉书·东平宪王苍专》：“亲屈至尊，降礼下臣，每赐宴见，辄兴席改...
...心情都会非常沉重。惟有“读书种子”这一美誉，为人们所喜闻乐见。知识改变命运，不管改朝换代，沧海桑田，读书求知永远是人间真理。灭十族 第二个典故是“灭十族”。历史上只有“灭九族”的酷刑，有史以来，“灭十族”惟方孝孺一人。 朱棣篡位后，请“...
...“绿绮”琴名噪一时。后来，“绿绮”就成了古琴的别称。 成语红拂绿绮中的绿绮指司马相如以绿绮琴挑文君的典故，成语指能于流俗中识名士、敢于追求自己幸福的古代奇女子。...
...典故———典制和掌故，《后汉书·东平宪王苍专》：“亲屈至尊，降礼下臣，每赐宴见，辄兴席改容，中宫亲拜，事过典故。”医学典故常常困扰我们对文章的理解，医书常有典故命名者，笔者将常见的典故今收录如下： 杏林：为医学或医术的誉称。《神仙传·董奉...
...杏林为医学或医术的誉称。《神仙传·董奉》云：“奉，居山不种田，日为人治病，亦不取钱，重病愈者，使载杏五株，轻者一株。如此数年，提十万余株，郁然成林。”典故——典制和掌故，《后汉书·东平宪王苍专》：“亲屈至尊，降礼下臣，每赐宴见，辄兴席改容...
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