...日常生活中,不少人认为,春季的佳蔬之一菠菜富含铁,是一种补铁佳品,便专门炒菠菜给儿童和贫血病人吃。其实,菠菜不仅补不了铁,还会带来不利的后果。 大家知道,人体对食入铁的吸收及利用率,不取决于食物中铁的含量,而是取决于铁的存在形式及其理化...
...指每一季节的主要气候。指按季节制定的关于农事,医事等的政令。 ...
...苋菜是苋科属植物,一年生草本,苋菜叶营养丰富,其铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。常食苋菜可减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 夏日一到,时令蔬菜苋菜便粉墨登场了。 苋菜是苋科属植物,一年生草本。孙思邈《千金食治》、忽思慧《食疗方》、...
...夏季是天之阳气与地之阴气交合之时,自然界呈现一派繁荣景象,而中医认为心与夏季相应,夏季养生重在养心。《素问》记载:“心者,生之本,神之变也,其华在面,其充在血脉,为阳中之太阳,通于夏气。”夏季养心主要有以下几个方面。 怡神养心:人们要借助...
...时令佳蔬。芹菜不仅可食还可药用,自古就有“药片”之誉。芹菜性味寒凉甘苦有清热止血,平肝祛风清利湿浊等功效。绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪,所以肥胖者应多吃绿色蔬菜。 紫色蔬菜:紫色蔬菜有紫茄子,扁豆等。它们有调节神经和增加肾上腺...
... 在大观园中她分住的是“稻香村”,书中描写是“数楹茅屋”,外面“编就两溜青篱”“下面分畦列亩,佳蔬菜花,漫然无际”俨然是一派“竹篱茅舍”的农家风光。这个住所非常符合主人清心寡欲、自甘寂寞的性情。在后来探春结社的时候,李纨就自定了个“稻香老农...
...韭菜可以补肾 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的“威而刚”,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。 ...
...中医讲究顺时养生,在适当的季节做适当的事,时令水果得天时最丰沛,更易人体吸收;而且除了“当时”还特别强调“当地”,“一方水土养一方人”,得地利的水果地味更厚,更有营养。 芒种节气后,开始进入收获的夏日忙季,也是时令水果上市的旺季,市场...
...佛手瓜、猕猴桃、绿茶、绞股蓝茶、绿豆等等,大都是肝脏最喜欢的食物。 2、她喜欢味道酸的食物。如食醋、山楂、酸枣、西红柿等。它能够帮助肝脏解毒排毒,制造分泌胆汁,促进消化吸收,肝脏当然喜爱。 3、她喜欢蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等...
...陪伴小姑子等读而已”。在大观园中她分住的是“稻香村”,书中描写是“数楹茅屋”,外面“编就两溜青篱”“下面分畦列亩,佳蔬菜花,漫然无际”俨然是一派“竹篱茅舍”的农家风光。这个住所非常符合主人清心寡欲、自甘寂寞的性情。在后来探春结社的时候,李纨就...
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