...17份食物进行研究后发现,最容易让人感觉到饱的是燕麦饼和草莓酸奶,而巧克力甜饼和奶油蛋糕最不容易让人觉得饱。这一结果让人觉得很意外,因为大部分消费者都本能地认为,含油脂多的食物更容易饱。 至于其中的原因,专家在对以上食物的成分进行分析后...
...新华网东京7月5日电(记者何德功)日本东京大学医学研究所教授中村佑辅领导的研究小组近日发现了使大肠癌和肝癌细胞增殖加速的酶,抑制这种酶的作用有望开发出副作用小的抗癌剂。 据《读卖新闻》5日报道,这是一种被称为SMYD3的甲基基团转移酶。...
...新华网2004年2月22日东京讯:日本大阪大学教授审良静男领导的日英联合小组近日发现了人体内一类可以及早发现病原体入侵、并向免疫系统发出“警报”的蛋白质,其中一种蛋白质能警戒流感病毒和艾滋病病毒。 据《朝日新闻》报道,审良静男等人发现,...
...国际市场潮流的是新型功能性配料在乳品中的应用,添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行,由于功能型酸奶具有奶的营养价值和促进双歧杆菌增殖、促进营养物质的消化吸收、提高人体免疫力等保健功能,越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品,木糖醇...
...季节交替之际,感冒患者一下子增多起来。但是,要小心其中也有例外。有关专家提醒,很多孩子患花粉症初期表现与感冒相似,如不及时治疗,不仅会贻误病情,甚至还会导致更严重的疾病。 很多孩子一进入凉爽的秋天,就会出现发作性打喷嚏、流鼻涕、鼻子痒、...
...日本冈山大学科学家最近研究发现,啤酒中含有多种抗癌的成分。 据日本媒体报道,冈山大学副教授有元佐贺惠将致癌物质甲基化药剂接触沙门氏杆菌基因(在一般情况下,这种细菌的基因就会发生突然变异,这往往是癌变的初期阶段),然后再用从冷冻的啤酒中...
...日本科学家发现,一种在自然界中仅微量存在的稀有糖类“D-阿洛糖”具有抑制癌细胞增殖的作用,这将有助于开发没有副作用的治疗癌症的新药。 据共同社报道,香川大学的德田雅明教授用人体癌细胞进行试验,给在玻璃皿中的约1万个肝癌细胞施以各种各样的...
...日前,中国中医科学院附属西苑医院科研人员在进行的一项实验中发现,蒺藜地上全草中提制的有效成分之一。借助AS家兔模型,科研人员观察研究了GSTT对实验性高脂血症导致AS的防治作用。 研究人员选择了50只健康雄性日本大耳白兔,随机取10只作为...
...据新华社东京9月27日电 日本久留米大学教授儿岛将康领导的研究小组新发现了一种名为“NMU”的有抑制食欲作用的物质,它对治疗肥胖症等可能会有所帮助。 研究人员在实验中培育出了体内缺乏“NMU”的老鼠,其食物摄取量比普通老鼠明显增多,平均...
...日本京都大学出泽真理副教授领导的研究小组,将实验鼠自体骨髓间叶干细胞分化成神经细胞,再植入实验鼠脑部,成功地减轻甚至消除了帕金森氏症症状。 据时事社报道,帕金森氏症是脑神经细胞减少等原因引起的神经功能障碍疾病。日本研究人员在实验中先让一组...
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