...事件，可以说已经屡见不鲜了。目前，市场上食品包装材料尤其是一次性餐具产品管理十分混乱，以次充好、假冒伪劣的食品包装材料，严重威胁消费者的身体健康，而且影响到我国的食品包装业，甚至整个食品工业的健康发展。国家质检总局公布的食品包装(膜)抽查结果表明，除一般的塑料袋外，专用的食品包装袋抽检不合格率高达15％。其中最主要的问题是卫生指标不符合国家标准及产品物理机械...
...等就要少吃了。 水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人 口干舌燥 ，还会引起胃疼、 腹泻 等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？ 第一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放 花...
...播电台报道，英国埃克塞特大学和牛津大学的科学家们对740名女性的饮食方式进行跟踪调查。 要求她们提供怀孕前后每周的详细饮食情况，包括食物数量和营养成分，比如钾、VC、VE等。 研究发现，早餐以麦片和玉米片等谷物为主的女性，生男孩的比例远大于生女儿的比例。 怀孕期间以高能早餐为主的女性中，59%的人生下男孩。而以非谷类早餐为主的女性，生下男孩的比例只有43%。
由于受某些广告的影响，越来越多的人们，特别是都市白领一族正热衷于吃营养药来增强健康，有的人甚至达到了将药当饭吃的程度。这种情况很令人担忧，缘何如此呢？ 现代社会竞争激烈，人们普遍感到工作紧张压力大，这就要求每人每天必须摄取足够的营养。但由于工作性质，许多人饮食起居没有规律，也没有时间进行体育锻炼，再加上对健康缺乏正确的认识，这就使得营养药成了上述人群的最佳选...
人体有抗御 微生物 感染 的能力，其能力强弱除与人的年龄、营养状况及一般情况外，更重要的是人体的 免疫功能 。抗感染免疫功能是人体原有的 非特异性免疫 力和随这些病原微生物刺激后产生的 特异性免疫力 ，可以表现出：无症状；一定时期的 带菌者 ；或者有轻重不等的临床 症状 ，即成为患者。当人体免疫力强时可不发生 疾病 ，免疫力低时才患病，人体一经感染，不论患病...
...花样吃的达到84％，有29％的产妇还额外补充各类保健品。 据悉，尽管还没有婴儿出生体重的最佳标准，但据专家长期临床实践认为，我国婴儿出生体重控制在3300克左右是比较科学的。在日本，婴儿出生体重一般控制在3000克左右，欧美等西方国家婴儿体重一般控制在3400克左右。样的体重对减少产妇剖腹产率、产妇均衡营养、产妇产后身体恢复以及婴儿得到健康成长等都非常有利。
小孩吃错药的原因大致有两种情况：一种是家长粗心大意或忙碌中拿错了药；另一种是孩子自己随便拿药吃所造成的。 某些药品的副作用（或毒性）较小，如维生素之类，即使是吃错了或多吃了一、二片，问题一般也不大。而有的药物则副作用及毒性都较大，而且有一定的极量限制，如安眠药及某些解痉药，像阿托品、颠茄合剂以及退热镇痛药品等，多吃了会使孩子陷入昏睡、昏迷、心跳剧烈加快（或减...
...方面具有重要意义。尤其在孕期，某些孕妇由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬菜水果，是保证矿物质和维生素C供给的重要途径，有利于孕妇的健康及宝宝的成长。 在蔬菜水果的选择上，还是有一定的学问的。一般来说，颜色深的和青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等蔬菜富含叶绿素、叶酸、β-胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养素。 另外，在选择的时间上也有不同，一般来说，...
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。 豆腐虽好但不宜多吃 制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防 动脉粥样硬化 ，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。 豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对...
从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际，朋友提醒我：“别忘了吃萝卜！”其实这是用不着他来说的，那一阕“天交九月九，大夫犯了愁，家家吃萝卜，病从何处有”的竹枝词，他还是从我这里抄去的呢。 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。 萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根...
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