...苦瓜、丝瓜是台湾大量种植和食用的农作物,价格普遍偏低,若经过加工生产出新的保健产品,将有助于开拓商机,助长农民收益。最近,台湾农民成功研发出「苦瓜浓缩汁」、「速溶苦瓜粉」、「浓缩丝瓜水」等,开展瓜果蔬菜作为保健产品的先端。 台湾高雄农改...
...运回加工。 【产地加工】 1.狗脊条 运回的狗脊,除去泥沙,削去柔毛及须根,洗净,干燥。 2.生狗脊片 除去泥沙或硬根、叶柄及金黄色绒毛,洗净,切厚片,干燥。 3.熟狗脊片 除去泥沙或硬根、叶柄及金黄色绒毛,洗净,清蒸或加定量黄酒拌蒸(4~...
...影响第2年产量。 2、加工方法 山茱萸产地加工主要是去核和干燥。方法有3种。 ①水煮:将果实放人沸水锅内,煮5—10分钟,并不断翻动,待锅有泡,果实膨胀柔软,用手挤压果核很快滑出为度,即捞出放人冷水冷却,趁势挤出果核,取果肉在太阳下晒干或用...
...粉碎是中药材加工和中药制剂生产工艺中的重要环节,但使用传统粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率以及有效成分的保存等多方面都有一定局限性,对于具有特殊性质的物料,如热敏性、低融点、成分易破坏的药材亦显得无计可施。况且我国有丰富的中药资源,...
...采收加工: 温室栽培蒲公英可于1~2月采收,大棚栽植的蒲公英可于4月份采收,露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法:用刀从叶基部割下,去掉杂质,捆成小把即可上市。 蒲公英除鲜食外,还可加工成干菜。即用沸水焯1~2分钟,然后浸入...
...苏子叶是苏子的副产品,采叶要在八月份开始,选择晴天在露水下去后采摘,以防装筐受热变质。叶片要新鲜、完整,叶面长5厘米~7厘米,带叶柄一起采下来。 苏子是一种油料作物,用它的子实可以加工油料。而叶子含有丰富钙质、维生素和其它营养元素。...
...为提高服务质量,改善服务态度,更好的配合临床,科研教学需要,特订中药加工炮制室制度如下:(一)严格执行药政法,一切操作规程,按山东中药炮制规定执行。(二)凡进炮制室待加工的药材,必须查明药物来源,药材的真伪、优劣、质量等以保证药材加工前的...
...一、 工艺流程:原料选择→清洗→切片→硬化→糖制→干燥→包装。 二、 加工要点: 1、原料选择:选择粗细、大小均匀、无病虫害的新鲜桔梗特有的风味。 2、理化指标:含糖量44-47%,总酸0.4-0.5%,含水量16-20%。来源:中国农业...
...一、采收加工 薄荷、苍耳子各0.006kg,水煎服,治鼻炎、鼻寒流涕。 来源:《药用花卉栽培和利用》 文章来源: 中国农业网 日期:2006-12-26 ...
...(一)采收与加工 ①采收_ 全年均可采捕,通常以4-9月产量最大。 一般在每年春、夏季渔讯时,从拖网渔船捕获的鱼堆中挑选。 ②加工 (1)产地加工。捕得后,刁海龙、拟海龙除去皮膜及内脏后洗净晒丁;尖海龙直接洗净晒干。 (2)炮制。取原药用...
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