...中医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。是一种高营养的食品，它含有大量蛋白质和多种维生素以及人体必需的氨基酸。其中重要的营养成分薯蓣皂，是一种天然的纤体美食。 它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。它高...
...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...的食用碱，做成包子，蒸熟即成。效用说明：益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少遗尿、尿频等症。 目录 《保健药膳》山药茯苓包子 《儒门事亲》山药茯苓包子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》山药茯苓包子 主要原料：山药粉100克，茯苓粉...
...山药中的黏液蛋白能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，并减少脂肪肝的发生。富含的果胶是一种诱生干扰素样物质，能增加淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统的吞噬能力，增强机体免疫功能，抑制肿瘤细胞增殖。 因脂肪含量低，并含有丰富的淀粉，...
...山药自古被视为物美价廉的补虚佳品，它性味甘平，质厚，滋补性强，既补气，又益阴。《本草纲目》中说山药有“补虚羸，除寒热、邪气，补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。它补而不腻，不热不燥，常食山药对人体十分有益。山药不但...
...山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，学名薯蓣，以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳，习称“怀山药”，是著名的“四大怀药”之一。山药既是食用的佳蔬，又是常用的中药材。 河南省中医院李中心副主任药师介绍，山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。...
...山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素 (allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。 木瓜：...
...捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。【服法】可佐餐食用。【功效】养血，益气，补肾。【应用】气血亏损兼肾虚的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠等症。 目录 《中医饮食营养学》归参山药猪腰 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧，而且对于女士们还有丰胸的功效哦！ 山药功效：瘦身、丰胸 山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具...
...《保健药膳》山药枸杞蒸鸡主要原料：净母鸡1只（约重1500克），山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：山药除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
