...秋季，随着天气的逐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物，以增加营养、补充热量。现在，营养学家们提倡：荤素搭配，结构均衡。很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们在营养上有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 ...
...提到素食，人们自然会联想到两个方面：一是佛教，二是养生。 素食主要是指不吃动物性食物，而吃蔬菜、瓜果食物。对佛家子弟而言，吃素则称为吃“斋”，是一种修持行为。若你是吃素的，别人准会问：“你是不是信佛的？” 古人认为，素食有益于养生。明代...
...小满小麦粒渐满，收割还需十多天。 收前十天停浇水，防治麦蚜和黄疸。 去杂去劣选良种，及时套种粮油棉。 干旱风害和雹灾，提早预防灾情减。 芝麻黍稷种尚可，春棉播种为时晚。 早春作物勤松土，行间株间都锄严。 稙棉擗杈狠治虫，酌情追肥和浇灌。 ...
...#e# 医学博士为什么要素食 澳洲：云柏列博士 一个素食者在你心目中，是有怪癖之人，还是聪明之人呢？ 我的母亲告诉我：在我幼小的时候，人家把肉类放入我的口里，我就立刻吐出来。当时他有一种见解，以为食肉可以帮助我的发育棗许多母亲都是如此的...
...或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于...
...春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口...
...哑，随即出现呼吸困难。家长如稍有疏忽，极有可能引起严重后果。 本病常见于５周岁以下的儿童。主要是因为小儿的喉腔声门较狭小，发育尚未健全，喉软骨特别软弱，喉腔附近的组织很疏松，一旦病菌感染，很容易发生炎性肿胀，引起水肿渗出；又因秋末冬初时节...
...《奇方类编》早起避秽丹凡人早起或冷暖不时，或食油腻，或闻秽气，多有呕吐、腹痛、泄泻等症。并治感冒风邪，寒暑疟疾。苍术（米泔水泡，去皮，炒黄） 于白术（炒） 广皮 浓朴（姜炒）各三两 生甘草白蒺藜炼蜜为丸，龙眼大。每服一丸，白滚汤送下。 ...
...是燃百合之香，这全是对于幽雅之香的一种欣赏，绝不是藉香水来掩盖身上的气味。 这是由于过去东方人的副食偏重于蔬菜，所以我们身上没有需要消去的不良体臭。 虽然我们并不赞成过去那种限于经济能力的不符营养理想的素食，但是像西洋人那样肉食过多，也有...
...《饮膳正要》四时所宜春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。春气温，宜食麦，以凉之，不可一于温也。禁温饮食及热衣服...
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