...据一项最新研究结果显示，老年人应该服用比目前推荐量高将近3倍的叶酸来减少中风、血栓症和心脏病发生的危险性。 这项为期3年的研究由惠康信托委员会资助，包括368例年龄在65到75岁的男女受试者。他们来自苏格兰阿伯丁的两个综合医务所，接受了...
...支气管炎），皮肤疾病（如湿疹和牛皮癣），以及妇女的健康问题（如更年期，月经症状）。 红三叶草的好处 研究表明，红三叶草可能有助于治疗下列条件： 1）更年期症状 一个小一些研究表明，红三叶草可能有助于缓解更年期症状。在2002年发表一份报告，...
...最近美国若施大学医学中心的玛塔·毛里斯博士通过研究发现，摄入叶酸过多能导致出现老年痴呆的症状。这一结论让欧洲关于是否要在食品中添加叶酸的讨论进一步升温。 叶酸是一种重要的营养物质，属于B族维生素，对健康细胞的形成和功能非常关键。长期以来，...
...5.10.1 结构与性质叶酸亦称蝶酰谷氨酸，他的结构式如图5-30。为黄色结晶，不溶于冷水，但其钠盐很容易溶解。在PH4以下被分解为其组成物：蝶啶（pteridine）、对氨基苯甲酸及谷氨酸。在PH5以上比较稳定。他不存在于自然界中也无...
...怀孕的最初三个月是宝贝发育的关键时期，特别是神经管的发育在受孕的头几周，这时如能及时补充叶酸，就可以促进神经管的闭合，减少脊柱裂的发生。 但食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50％~90％，故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。所以，在怀孕...
...本病常见的并发症是当妊娠期叶酸摄入不足胎儿可发生伴严重神经缺陷的神经管缺损。...
...多食叶酸防中风 美国一项历时20年之久的研究发现，每天从食物中摄取至少300微克叶酸，可以使中风的发生率降低20％，使心血管疾病的发生率降低13％。该研究对象是近万名年龄在25～74岁的美国人。研究人员在实验过程中记录了他们从日常食物中...
... 太原市卫生局妇社处的杨处长介绍，服用叶酸是预防出生缺陷最重要的手段。叶酸蕴含于各种绿叶蔬菜中，对于婴儿胚胎神经管发育具有极为重要的作用。孕妇每天补充600微克至800微克叶酸才可满足宝宝生长需求和自身需要，单靠食物补充达到所需摄入量还远远...
...英国一项研究表明，人体加大维生素Ｂ１２和叶酸的摄入量有利于避免患上最常见的早发性痴呆症。 研究人员对数百名受试者的血液样本进行分析后显示，血液中维生素Ｂ１２含量在正常范围的１／３以下者，患老年痴呆症的可能性增加３倍以上，而叶酸含量低者患...
...叶酸缺乏可并发巨幼红细胞性贫血和神经管畸形。小儿神经管畸形是我国围产儿死亡和致残的主要原因之一。...
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