...识别冻鱼的质量鉴别 冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。 看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无污物者为优；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙者为次。 看体表和肛门。鱼体冰冻结实，色泽...
...病之大端，不外乎寒热虚实，然必辨其真假而后治之无误。假寒者，寒在外而热在内也，虽大寒而恶热饮；假热者，热在外而寒在内也，虽大热而恶寒饮，此其大较也。假实者，形实而神衰，其脉浮洪芤散也；假虚者，形衰而神全，其脉静小坚实也。其中又有人之虚实，...
...□ 朱凌志 安徽省枞阳县食品药品监督管理局 众所周知，珍珠粉手摸时感到细腻柔滑，而且易吸附于肌肤上，但又不似面粉般细滑；若触感过于细滑，有可能加入了大量滑石粉。 ...
...识别珍珠粉的真假优劣，不妨借用中医诊断疾病“望、闻、问、切”的诊断方法，从四个方面来辨其“色、香、价、感”。 众所周知，珍珠因具有安神、润肤、养颜等多种功效，历来受到人们的青睐。然而目前市场上，存在少数生产企业用贝壳粉假冒珍珠粉生产...
...现在的中药剂型有许多种，如何识别各种剂型中药是否过期呢？除了查看标注的保质期外，还可肉眼观察。 丸剂 中药丸剂主要可分为蜜丸和水泛丸。蜜丸外观一般应细腻滋润，软硬适中；水泛丸应圆整均匀、色泽一致，宜密封贮藏并置阴凉干燥处。如果久贮或保存...
... 乳腺癌诊断要点 乳腺癌自我检查3方法 乳腺病诊断有新法 三维扫描帮助发现乳腺癌 识别真假乳腺癌 小心“皮疹”警示癌肿 血检有效揭示乳腺癌 一根头发就能诊断乳腺癌 遗传探针检测乳腺癌的方法 用x光检查乳腺癌不适于较瘦女性 早期乳腺癌的综合...
...鉴别真假金钱白花蛇根本区别点在口内有无毒沟牙、花纹条数、尾下鳞是否单行。尾下鳞单行是金钱白花蛇最主要的特征。 金钱白花蛇又名金钱蛇、小白花蛇，是一味常用名贵药材，为眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇干燥体。夏秋二季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，擦净血迹...
...日前，辽宁省卫生厅、辽宁省卫生监督所、沈阳市卫生局、沈阳市卫生监督所等单位在沈阳市中街举办了《食品卫生法》宣传周活动。该省要求这次活动期间，各市要在集贸市场、商场、超市等消费者集中的食品生产经营场所展示假冒伪劣产品，以提高广大消费者识别...
...我国幅员辽阔，物种繁多，各地用药习惯和名称不尽相同，致使有些中药品种十分复杂，加之部分中药材因其名贵稀少而被仿制充假，因此了解一些识别中药真假优劣的常识是十分必要的。 历代许多名贵的中成药，诸如被称为“中医三宝”的安宫苍术好。 ...
...秋冬进补旺季即将来临，各类药材的销量开始增大，与此同时，一些假货、次品也乘机混入市场，鱼目混珠，而黑心商贩的造假手段近年来是不断翻新。 插在野山参里的钢钉值1000元 揭穿人参图片是否与实物相符。 正常的虫草没有异味，材质很轻，会浮在水面...
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