...有害而无益。 彩色食品通常所用的色素,分为天然色素和人工合成色素两类,目前国家允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等。它们分别用于果汁、汽水、罐头以及糕点表面上彩等,对其使用量规定非常严格,并禁止用于婴幼儿食品。但...
...为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败,常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中,如使用不当,很可能含有一些致癌物质。例如,过去曾用作人造奶油着色的“奶油黄”等,其它用途的人工合成添加剂,...
...一样,都像把双刃剑,有利也有弊,它也与妇科癌症子宫肌瘤等女性疾病有关。虽然食用雌激素的健康食品,通常没有太大的问题,不过最好还是先征询妇科医生的意见。 大豆异黄酮 市面上调节“女性激素”的健康食品的成分多是植物性雌激素(...
...疾病的炎性介质如组胺和乙酰胆碱等有拮抗作用。目前临床已使用上述天然药物或与西药配合来治疗红细胞免疫功能缺陷的患者。此外,一些被用作食品的植物如香茹、银耳、红枣等也具有良好的促进红细胞免疫功能、增加白细胞免疫功能的效用,科学地食用这些食物将会...
...发现自己经期综合症的症状得到缓解。但是值得注意的是:不要过度服用B6,因为过度服用B6会导致身体出现麻痹。 4、其他的治疗方式还包括:每天摄入1500毫克的樱草油,或者使用天然的黄体酮霜。 如何预防经前综合症?以上便是专家给出的具体建议,当然大家...
...食品种类五花八门,伪劣食品的表现更是千奇百怪,因而如何鉴别伪劣食品也需要经过科学的分析方法才能明察秋毫。既然伪劣食品属于“伪”和“劣”,必然会暴露出其伪、劣的本质,只要消费者在购买时提高警惕,细心观察,就可发现。以下介绍几种鉴别方法。 从...
...有句话叫“胖从口中来”,很多人以为食得少就可以减肥,事实上有不少人抵受不住挨饿感觉,偶尔暴吃一顿而得到相反效果。其实,长期选择低热量的食品,不用节食依然达到减肥目的。 全麦包是面包中热量最低的,如果你是无包不饱的话,就建议你早餐吃个全麦包...
...Pur对骨具有雌激素样活性,而且是与大豆苷元相似的“天然雌激素”样活性。目前,该化合物对成骨细胞、乳腺及子宫的影响如何,虽仍需进一步研究,但对妇女更年期综合征及绝经后骨质丢失的治疗和预防,已显示出良好的应用前景。 ...
...精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素,容易被人体吸收,能迅速补充营养。根据最新的研究结果,经常吃豆类食品将能够降低女性患子宫内膜癌的危险性,而且对于那些体重超重的妇女,这种作用最为明显。 ...
...在现代生活中,人们越来越发现茶对人体有明显的保健作用,在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品。我国茶食品则刚刚起步,但营养学家、茶专家们对此十分推崇,而且消费者对食品新鲜口味和健康因素的追求,也使茶食品有着巨大的潜在市场。 从饮茶到吃茶...
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