...月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”说的是春天万物生发，在五行中属木，而人体五脏之中肝也为木性，所以有“春气通肝”之说。因此，顺应天时变化，春季养肝正当其时。 饮食讲究多甘少酸 唐代医家孙思邈在《 千金方 》中指出，春天饮食应“省酸增甘”。春天，人的 肝火 旺盛，酸味食品会使肝气过盛，导致消化吸收功能下降。因此春天宜多吃些温补阳气的甜食，在这之中，又首推 大...
到了春季，注重养生的人都知道是壮骨的时候了。南京市中西医结合医院骨科主任孔晓海教授提醒大家，中医认为“肾主骨生髓”，要想壮骨就先要强肾，因为“腰为肾之府”，通过锻炼腰腹部能起到健肾和补肾的作用。 你如果感兴趣，不妨跟着学学下面这三招健肾功。 双手搓腰 温肾 阳 很多人在公园散步时喜欢双手叉腰进行锻炼，其实，双手搓腰更有锻炼效果，有疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾...
... 、头风、 偏头痛 、 高血压 等有很好防治效果，尤其对头风、目眩较好。 谷雨后渐人暮春，雨水明显增多，气温也明显回升，与其节气相适应的饮食养生方案如下。 杞杞蛋羹 制作原料： 枸杞 15克， 鸡蛋 l～2个。 制作方法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。 适宜人群：肝肾不足的 腰膝酸软 、阳瘘、 早泄 、 遗精 、目视物昏花、 头晕...
立春是春天的开始，自此万物开始有了生机。立春时节阳气渐生。而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期，是由寒向暖过渡的时候。 所以，春季气候变化较剧烈，温差幅度很大。由于从冬人春，人的抗病能力和气候适应能力较弱，流行性传染病又较多，稍不注意就有可能被感染，特别是年老体弱者和少年儿童。因此，除了日常注意防范外，更应该从饮食上进行调理，多摄人适合此季节食用的食...
中医认为，春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。 起居篇 晚睡早起精神足 防病首先要 防风 春季养生首先提倡的是晚睡(晚上11点之前上床入睡)早起(可比冬季起得早一些)。 春季的气候特点是以风气为主令。《黄帝内经》载：“风者，百病之始也。”这是因为其他几种邪气(如寒邪、热邪、湿邪等)都是借助于风邪侵入人体的。风邪能通过侵犯体表使毛孔打开而进入人体，特别...
霜降时节气候渐寒冷，一天中温差变化很大。 霜降时节气候渐寒冷，一天中温差变化很大，其时养生的饮食方案如下。 双耳汤 制作原料：白 木耳 10克， 黑木耳 10克， 冰糖 30克。 制作方法：将 白木耳 、黑 木耳 用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加 冰糖 、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。 适宜人群：适用于 肾阴虚 、 血管硬化 、 高血...
...5％，可强壮神经，有助于治疗 神经衰弱 ；可强心，助生血；还可 解毒 止痒，治疗皮肤瘙。 惊蛰时春雷响动，气温上升，阳气进一步上升。惊蛰时节养生的饮食方案如下。 软炸 山药 兔 制作原料： 山药 50克， 兔肉 250克，料酒10克， 鸡蛋 5个，淀粉50克， 食盐 2克，酱油10克， 白糖 3克，猪油50()克。 制作方法：山药切片烘干，打成粉。 兔肉 洗...
冬去春来，由寒转暖，但阴寒未尽，天气多变，病毒、细菌极易繁殖，此时体弱老人宿疾易发，应多加注意养生之道。 春气奋发。《内经》云：“春三月，夜卧早起，广步于庭……养生之道也。”春日气候融和，多作户外活动，呼吸清新空气，舒展筋骨，流通血脉，可增强神经系统对气候的适应和调节功能，提高抗病能力。肝病、 高血压 病人应是时服药，显得尤为重要。 春捂秋冻。这是民间多年防...
...蒸到八成熟时，调加 黄酒 、盐、味精适量，再继续蒸熟。上桌前，鱼上撒姜丝、葱丝、蒜未适量，再淋上烧到起烟的滚热 香油 ，即可。 适宜人群：在春季 感冒 流行之时，佐餐食用本品，有预防作用。 此道菜肴有益气滋肾，强壮补益的功效。姜、葱、蒜、黄酒发散解表，益气通阳， 解毒 辟疫。 制作原料：黑 鲩鱼 l条约1000克，黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适量 拌茄泥...
菠菜 ，是一年四季各地都有的常见蔬菜，但以春季为佳。中医认为， 菠菜 性凉，味甘辛，无毒，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化等功效。 《食疗本草》认为菠菜“利五脏，通胃肠热，解酒毒。服丹石人食之佳”。《本草纲目》记载菠菜能“逐血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。”《随息居饮食谱》认为菠菜“开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患 ...
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