...大豆多肽（Soypeptide）是来源于大豆蛋白质的酶解产物，经过不同的消化酶对大豆蛋白质进行特殊的处理可以得到由多种多肽片段组成的产物。大豆多肽具有促进脂质代谢，抑制食欲的作用。 早在20世纪之初，人们就发现大豆蛋白具有降血脂与胆固醇的...
...子宫肌瘤是威胁女性健康的比较常规的疾病，那么通常怎么才能够缓解子宫肌瘤呢?专家推荐大豆，据了解，大豆中含有异黄酮可以调节女性内分泌，对于缓解子宫肌瘤有重要的作用。 大豆和葛根异黄酮具有弱雌激素样活性，对雌激素作用水平具有双向调节作用，当...
...非常流行。 营养学家指出，豆奶是牛奶的最好替代品，不但易消化，还可以增加人体对大豆的吸收量。 百克大豆含雌激素微乎其微 专家：没必要猛吃大豆 中国农业大学食品学院何计国副教授说，大豆中的雌激素含量非常少，100克大豆只含雌激素0.04毫克，...
...红斑性狼疮是如何发生的呢？妇女在十三、四岁月经开始来潮时，子宫会起很大的变化，月经的来潮，是女性子宫的生长、发育期。女性在四十五、五十岁时，月经要停经，子宫亦会起很大变化，停经是子宫作用的衰老、枯萎期。子宫从初潮的生长、发育到衰老、枯萎的停经...
...必将脱颖而出，成为食用多肽中的骄子。 这样评价大豆肽不是毫无根据的，而是基于对大豆肽的原料特点、加工特性、功能特性等全面评价后得出的科学论断。 在原料方面，大豆肽的原料是大豆，是一种健康、优质、易得的原料。大豆肽以大豆分离蛋白为原料，原料供应...
...早娠反应前期妊娠即早期妊娠的第一个表现是停经，生育年龄，平时月经周期规则，一旦月经过期10天或以上，应疑为妊娠。若停经已达8周，妊娠的可能性更大。停经是已婚妇女可能妊娠的最早与最重要的症状。当然，停经不一定就是妊娠。哺乳期妇女随未恢复月经...
...众所周知，由于生理上的原因，一般老年性妇女都会绝经，可是当卵巢功能因生理性或医源性原因而丧失时，依赖雌激素而生长的阴道上皮将发生萎缩。阴道萎缩指上皮看上去发灰、变薄、皱缩、脆弱、干燥、阴道壁的皱褶消失，这是老年妇女易患萎缩性阴道炎的主要...
...广阔的应用前景，它无论在功能特性上，还是营养学上都有其独特之处，是应重点开发的大豆深加工产品之一。 由于大豆肽具有较强的保湿功能，将其应用于各种豆制品、高蛋白食品、焙烤食品、火腿及人造肉等食品中时，可起到软化食品、调整其硬度、改善口感和保持...
...男子与女子体内，都有一定量的雌激素，女子体内雌激素比较多些，对女子第二性征的发育及生殖功能的维持来说，雌激素是必不可心的。 老年妇女常常因病（如更年期综合征）需要使用雌激素。此外，国外许多没病的老年妇女也使用雌激素以图延缓衰老。更年期后...
...大豆是众所周知的一种营养价值极高的植物性食物，除富含蛋白质、不饱和脂肪酸外，还含有其它许多生物活性成分，大豆异黄酮就是其中的一种。大豆异黄酮具有雌激素样作用、抗氧化作用、抑制酪氨酸蛋白激本科活性等多种重要药理作用它在肿瘤、心血管疾病、...
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