...大蒜是人们公认的健身防病佳品，这是因为大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素——大蒜素。它对葡萄球菌，伤寒杆菌，大肠杆菌等均有杀灭或抑制作用，经常食用大蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。利用大蒜的杀菌功能，在...
...大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。 肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为...
...大蒜，又名胡蒜、独蒜，是一种百合科多年生草本植物。原产于亚洲西部，我国引种已有2000多年的历史。大蒜自古以来就是民间的健身佳品。它既能调味，又能助消化和促进食欲，还是神奇的良药。近年来，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等...
...，在蒜酶的作用下，使蒜氨酸得到分解，生成有挥发性的大蒜辣素。 蒜辣素是一种无色的油状液体，它重于水，有很强的杀菌力，这些蒜辣素食后进入人体时，能与细菌的胱胺酸反应生成结晶状性沉淀，有力地破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，危及了细菌的代谢...
...美国康奈尔大学医学研究人员称，大蒜可预防炭疽菌感染。 据报道，研究人员认为，每天只要吃一些大蒜便能增强身体免疫功能，有助预防感染炭疽菌。大蒜中的蒜素是天然抗生素，而炭疽菌对这种物质不具备抗御能力。 康奈尔大学研究人员早在1998年进行试验...
...宫颈糜烂也是一种很常见的妇科病症，虽然发病率高但它的治愈率也很高，特别是物理疗法后治愈率很高，不易复发。但是总有一些患者经多次治疗后仍未痊愈或治愈后又复发，病人感到十分烦恼。 宫颈糜烂为何会久治不愈呢？ 在妇科门诊，经常遇见一些已婚妇女因...
...证实大蒜、洋葱是日常生活中常见的蔬菜，由于吃过后嘴里会留下难以清除的，所以难上大雅之堂。不过，对男子来说，此类食品却有独特的妙用：每天吃一定量的大蒜、洋葱以及类似食物能将男子罹患前列腺癌的危险性降低一半，美国科学家最近进行的研究就证实了这...
...主持人： 您好！ 我又被男朋友甩了。算起来他应该是第六个了。刚认识时，他们都很喜欢我，在乎我，但时间一长，他们就对我失去了兴趣，说跟我在一起很累，最后都以分手告终。就拿刚分手这个来说，无论是学历、工作或人品，我都应该比他强，可他还是与我分...
...一谈到食用大蒜益于健康1时，大多数人认为它有消炎、杀菌作用，特别是对肠道传染病防治早已被大家所熟知，现代科学研究还发现大蒜有降血脂、降血压、降血糖等作用，但是知晓大蒜能健脑者恐怕就为数不多了。人的大脑活动所需要的能量来源主要依靠葡萄糖，而...
...我因颈部和左侧肩部酸胀疼痛，尤其夜间疼痛加重，医生诊断为“肩周炎”，推拿、针灸以及拔火罐和理疗等都做了，甚至还吃了不少药，可一个疗程10次下来症状为什么还不见明显减轻呢？为何夜间疼痛加重？ 江苏读者：钱黎明 本期答疑专家：安徽中医学院附属...
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