...大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。 大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期...
...最佳时期进行食补，可以为抵御冬天的严寒补充元气。 栗子健脾强肾 “立冬”后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软...
...秋季的干燥给人带来众多不适，饮食要要以进补防燥为主要，还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。 故应以保养阴精为主。秋天宜收不宜散，...
...疲困、乏力就出现了。所以春季宜补肝健脾，应选择些甘平益气、养血类补品以益气补虚。春天合理进补能使人们顺利度过春困时节。 芪精大枣切碎，将麦胚粉用开水略烫，加入以上原料，揉合均匀，制成薄饼。本方具有养血安神、提神益气的功效，适用于预防春困者食用...
...炎热的夏天，人们常常会感到烦躁不安、食欲不振。中医认为，西洋参性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果。所以，西洋参是夏季进补的常用之品。 我国药用西洋参已有300多年历史。《麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。 ...
...炎夏过后，便是金秋。人体经过暑热的消耗后，渐渐趋于生理平衡，准备入冬的营养储存。其主要措施之一就是进补。冬季进补有利于改变病人的虚弱状态，增强人体健康。用现代医学语言来讲，称之为“健康投资”。 中医认为，秋季进补宜“容平”，冬季进补宜“...
...中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。 药膳...
...“燕窝”是燕子用唾液黏结成的窝巢。据说，燕子在做窝之前，总要寻些海草等食物来吃，以储备筑巢的体力，最后再经反刍作用，把口中分泌物吐出来黏结成巢，即是我们所说的燕窝。 中国人讲究进补，燕窝是中国人心目中的上等补品之一。但是，夏秋季进补燕窝有...
...大暑，二十四节气之第十二节气，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。 大暑的拼音：dà shǔ 大暑的英语：Greater Heat 《月令七十二候集解》：“六月中，解见小暑”。《通纬·...
...冬天进补，常有人吃坏肚子，这个季节是急性胃炎的好发季节，低温容易刺激胃酸分泌，若再食用刺激性暖身食品，很多人大快朵颐后就得到急诊室挂病号。 奇美医学中心家医科医师廖静仪指出，急性胃炎是不正常饮食的突发疾病，上腹部闷痛、恶心、腹胀、嗝气、...
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