1．多吃清热利湿的食物 夏季炎热，湿气渐盛，应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。 苦瓜 ：有消暑 解毒 的功效； 西瓜 ：可以消暑利湿； 乌梅 ：有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用； 番茄：营养丰富，有清热、解毒、止渴的功能； 黄瓜 ：可以清热、利水、消暑； 绿豆 ：能够清热解毒。 2．多给宝贝喝温白开水 婴幼儿每日从奶及其他食物中可获得800毫升的水，但在夏季需摄...
夏三月属火，功能是长养，夏天心气旺，味属苦，按照五行相克的规律，火能克金，肺属金，味主辛，本就心气很旺盛的夏季就不要再加苦味，以致 心火 更旺，而应多吃辛辣来养护肺气，免得心火旺灼伤肺气。 “当夏饮食之味，宜减苦增辛以养肺。心气当呵以疏之、嘘以顺之。贪凉兼汗身当风而卧，多风痹。”——语出丘处机《夏季摄生消息论》 释文：夏三月属火，功能是长养，夏天心气旺，味属...
在谈到夏季如何进行精神养生时，《黄帝内经》里明确指出：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养生之道也”，意思是说，在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美，并要切忌发怒，使机体的气机宣畅，通泄自如，‘情绪外向，呈现出对外界事物有浓厚的兴趣，这是适应夏季的养生之道。在精神调养上，祖国医学认为“冬季要藏”“春季要生”，而夏季则要放，即精神要充...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 ...
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。 首先是对蛋白质的需要量增加。因为，天气炎热出汗较多，氮的损失， 失水 及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增强，从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体代谢增快，从汗液中可丢失大量的无机盐、...
哪些是夏季最佳饮食？南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示，食醋、 鸭肉 、 苦瓜 、番茄汤、维生素Ｅ分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。 一、食醋是最佳调味品。营养专家认为，盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲并促进消化液的分泌。此外，夏天人易 疲劳 ，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，预防 动脉硬化 、 高...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 ...
为了使广大消费者在元旦、春节过得愉快、健康、安全。昨日，天津市烹饪协会发出了元旦、春节饮食卫生安全特别提示，提醒广大消费者无论是在家中就餐还是到饭店就餐都要注意食品卫生安全问题。 提示一：选择放心的就餐环境 您到餐馆就餐时，要考虑该店的就餐环境是否优越清洁，使用的调味品是否有假冒伪劣以次充好现象，餐桌、卫生间是否提供了完备的消毒设备和用品，昼夜服务餐馆是否实...
夏天气温高，往往影响胃口。很多人因为吃不下东西，就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付，就往往步入看似有理的饮食误区，像以下这四种常见做法是应该纠正的。 1.鲜奶当作开水喝。夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养专家的建议，牛奶一天只能喝两三杯。 2.为了清淡多水果。夏天是水果盛产期...
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。 首先是对蛋白质的需要量增加。因为，天气炎热出汗较多，氮的损失， 失水 及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增强，从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体代谢增快，从汗液中可丢失大量的无机盐、...
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