在人们的印象里，巧克力的脂肪、热量都很高。但最近从巧克力信息中心（CIC）的媒体上传出信息：适量食用巧克力有助于减肥。 最新研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显着减轻。巧克力不会升高血液中胆固醇浓度，原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用，而软脂酸则可以轻度...
...枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运的功效。 体质虚弱的关节炎患者，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。也可将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃的功效。 有慢性关节炎的人冬季进补要注意以下几个原则：一是针对冬令食欲较旺盛、吸收功能较好的特点，要加强高热、高营养、补益力强的食物的进补，...
辣椒碱是从红辣椒中提取出来的一种高附加值新产品，被广泛应用于医药和食品工业。辣椒碱具有极高的药用价值，随着全球医药、食品工业的迅速发展，国内国际两个市场对辣椒碱的需求呈逐年上升趋势，市场供不应求，发展前景十分看好。 研究显示，低浓度的辣椒碱可生产辣椒精、辣椒素等产品，作为添加剂被广泛用于食品工业。高浓度的辣椒碱被用于医药工业上，具有镇痛、止痒、消炎、杀菌、治...
辣椒 能减肥 辣椒 素有减肥作用。一只新鲜辣椒的维生素C，其含量远远超过一只柑橘或 柠檬 ，还含有维生素A等。营养学家认为，一个人每天吃两只辣椒就可以满足人体维生素C、A的正常需要。 利用辣椒减肥，是应用辣椒配合 蜂胶 、 柏树 芽等各种植物提炼而成的减肥系列用品，通过扩大毛细血管，涂抹辣椒油及辣椒素，使药液由表及里渗透，结合电脑仪治疗，能促使多余脂肪细胞稀...
1 营养价值 辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍；VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍；VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒中含蛋白质1.6g...
目录 《中药大辞典》辣椒头 《中华本草》辣椒头 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：辣椒头 【出处】《岭南采药录》 【拼音名】Là Jiāo Tóu 【来源】为茄科植物 辣椒 的根。 【功能主治】 治手足无力，肾囊肿胀。 【附方】①治手足无力，有如 瘫痪 ： 辣椒头 二个，鸡脚十五对（由膝以上截出）， 花生 肉二两， 红枣 六粒。用水、酒各半炖服。（...
...以促进唾液分泌，有利于帮助消化。有的儿童正餐吃得太少，饥饿时吃些糖果、饼干或饮料，可避免诱发低血糖、胃炎、胃溃疡等疾病。另外适当吃些零食，特别是咀嚼果类食品对牙齿是一种锻炼，并能使牙齿自洁，可减少牙周病、蛀牙、牙菌斑等疾病的发生率。 但是，有的家长一味满足孩子的口味，要什么零食就给什么，这都不利于孩子的健康成长。专家提醒，吃零食应适量。（杨跃萍 刘 菊花 ）
目录 《中药大辞典》辣椒茎 《中华本草》辣椒茎 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：辣椒茎 【出处】《重庆草药》 【拼音名】Là Jiāo Jīnɡ 【别名】海椒梗 【来源】为茄科植物 辣椒 的茎。9～10月采。 【性味】味辛，性热，无毒。 【功能主治】 除寒湿，逐冷痹， 散瘀血 凝滞。治 风湿 冷痛， 冻疮 。 【用法用量】外用： 煎水洗 。 【摘...
目录 《中华本草》辣椒叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：辣椒叶 【拼音名】Là Jiāo Yè 【来源】药材基源：为茄科植物 辣椒 的叶。 拉丁植物动物矿物名：Capsicum annuum L. 采收和储藏：夏、秋季植株生长茂盛时采摘叶，鲜用或晒干。 【原形态】一年生或有根多年生草本，高40-80cm。单叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状；...
[原料]尖头 辣椒 20克， 乌蛇 肉250克。 [制法]将乌蛇宰杀，洗净，切段，与洗净、切段的辣椒同入锅中，加葱段、姜片、料 酒 、 酱 油、白糖、清水适量，用大火烧沸后，改用小火将蛇肉煨至八成熟，放入精盐，煨炖至蛇肉熟烂即成。 [用法]佐餐当菜，随量服食。 [功效]祛风散寒，舒筋通络 [主治] 风寒 阴络 型老年 颈椎病 。 [按语]尖头辣椒辛热味辣，可...
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