在夏季，很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，夏天也能吃点辣。夏季烈日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果我们搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。 除了平衡寒热，夏天少吃点辣椒还能开胃助消化...
夏天应适当多食些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻水，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降低血压、保护血管的作用。
□常虹 炎热的夏天，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，易疲劳，体质也往往受到影响。这时，对抗衡高温缺乏能力的人， 麦冬 可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。
□ 李尤佳 河南省中医院 一到夏天，妈妈们都暗自庆幸，夏天孩子就好带了，衣服好穿了。天热了，也不像冬天那么容易感冒了，殊不知，带孩子夏天自有夏天的“恼人”之处，不过我有几个小窍门可供大家分享。 给孩子穿护膝 三四岁的孩子一到夏天就要“玩疯了！”，他可顾不上老师和爸爸妈妈们说的“小心点啊！慢点儿跑！”之类的教导，一个比一个跑得快，而且根本不会规规距距地坐着，要...
炎热的夏天，汗水会带走身上大量的盐分。这样的天气下，喝点什么样的水才能补充营养，让身体保持健康呢？ 绿豆汤里加点盐 中国农业大学食品学院南庆贤教授说，由于夏天人体出汗多，可以经常喝点含盐的水，如淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。 他说，世界卫生组织曾给出科学吃盐的建议，即每人每天不宜超过6克，但夏天可以适当增加一些。 之所以要喝这些含盐饮料，南教授认为，是因为其中...
膝关节主要由髌骨和筋腱组成，此处血流供给不充沛，故不耐寒湿。临床上膝关节病多与寒湿有关，即使在夏天，也应忌寒湿侵袭。 一忌冷水洗浴 夏天气候炎热，若在身 热汗 出之时，急入冷水中洗浴或冷水冲凉，会使寒湿之邪乘虚侵及膝关节，诱发膝关节病变。 二忌冷风 电扇、空调是人们纳凉的有效工具，若使用过度，温度太低，或使用时间过长，将会使风寒之邪侵及膝关节，使 气血凝滞 ...
...嘴里——味道好极了，我终于明白为什么做泡菜用糯米酒了，因为它使泡菜生出一种清甜的味道，再加上脆生生的圆白菜，捞出一盘，再拌点香油，真是可口！夏天炎热，大人、孩子都容易食欲不好，吃点泡菜正对胃口。 做泡菜需注意的是：做泡菜之前手要洗干净；整个过程不要沾一滴油；还要专门准备一双筷子捞泡菜用；尽量将洗好的菜控净水分，有一点水也没关系。用专用的泡菜盐泡出来的菜更爽口...
夏日，许多人不爱活动，生怕出汗，殊不知，过夏天，如果不让身体出汗，则会影响健康。 在皮肤上的小汗腺密密麻麻，肩负着机体散发热量的重任。当外界气温上升到30℃时，汗腺这一“天然空调器”开始启动，分泌汗液。由此可见，出汗事关体温的恒定和生命的安危。研究表明，人体对热的耐受能力的强弱与体内细胞中热应激蛋白的多少有关。经常坚持运动的人，体内热应激蛋白合成显着增多，对...
夏日，许多人不爱活动，生怕出汗，殊不知，过夏天，如果不让身体出汗，则会影响健康。 在皮肤上的小汗腺密密麻麻，肩负着机体散发热量的重任。当外界气温上升到30℃时，汗腺这一“天然空调器”开始启动，分泌汗液。由此可见，出汗事关体温的恒定和生命的安危。研究表明，人体对热的耐受能力的强弱与体内细胞中热应激蛋白的多少有关。经常坚持运动的人，体内热应激蛋白合成显着增多，对...
...皮肤科刘军连医师，刘医师表示，炎热夏日正是各种皮肤病的高发期，尤其是比较突出的三大皮肤问题较为常见，所以一定要及时做好预防措施。 高温的夏天，人们特别容易出汗，出汗过多本来就不利于皮肤正常呼吸，如果再不注意个人卫生，不在意和皮肤病人接触时的细节，再加上夏天真菌生长得快、容易被感染，皮肤问题很容易就出现了。所以，如果你已经出现了一些皮肤问题，一定要对症下药...
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