...考生最需要什么营养 考期临近，一些考生会出现忧郁、烦躁、压抑等消极不良情绪，除通过心理调节的手段排除这些情绪外，合理的营养在一定程度上也有平衡心理、调节情绪的作用。 碳水化合物（糖） 最佳食物为谷类及粗杂粮（米饭、馒头等），其在体内...
...耸人听闻。资深营养师认为，备考期间孩子要进“补”，但千万不要随便打破孩子的营养“生物钟”。到底如何进补，专家给你支招。考前营养短期内状况难改变中山二院华南肝胆医院营养科主治医师陈超刚 很多家长自己都经过高考， 回头看看就不难明白其中道理。离...
...超重。 2、蛋白类鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那么哪种食物含的蛋白质较高？我们每天吃多少为宜呢？我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低，而且要看它是否容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收，...
...吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。 吃粗粮影响对钙铁吸收 中山大学附属第二医院专家指出，粗粮内的膳食纤维素及B...
...眼下正在热播的韩国电视连续剧《明成皇后》第20集有这样的剧情：当明成皇后再次怀孕后，皇帝和太后都提醒皇后要格外小心，不要再吃山参。因为有人传言，当年皇后就是吃了大院君送的山参流产的。看过这集电视剧后，有的观众打来电话问：山参是什么药？孕妇...
...著名营养专家说药膳 ★著名营养专家说药膳作者：吴翔 张静… 生活来源：环球时报生命周刊 点击数： 48 更新时间：2005-6-6 我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法，很多人都会时不时地找来黄芪等千万别乱吃。而且，做的时候一定要食...
...如果孕前贫血，一定把这种情况改善了再怀孕。因为孕前贫血，会把这种情况延续到孕产期。 怀孕前就有点贫血，孕期应该怎样补充营养？什么时候开始补？ 如果孕前贫血，一定把这种情况改善了再怀孕。因为孕前贫血，会把这种情况延续到孕产期。如果属于轻度...
...不少宝宝特别容易感冒，也有的宝宝虽然“营养丰富”，但是仍然面黄肌瘦，生长发育达不到标准，这是因为宝宝的饮食存在误区。 误区一：牛奶过浓过甜 有的妈妈喜欢将奶粉冲得过浓，糖放得很多，总以为这样就营养丰富，结果适得其反。牛奶中的钠含量是人体的...
...细胞活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，打瞌睡。因此，在最后的冲刺阶段不要搞疲劳战术，适当的歇息反而会提高学习效率。 大脑也要“吃”营养 科学的营养能够补充大脑的损耗。因此，食物要多样，餐次要保证。临考最后一个月每日膳食都应包括至少２０种...
...在人体运动后亟待补充的物质中，除了水、糖和电解质外，氨基酸和蛋白质的补充也尤为重要。 喝牛奶 可快速补充营养 那么如何在运动后迅速地补充蛋白质呢？专家推荐，喝牛奶是一个不错的方法。这是因为，乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质，含有...
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