气滞胃痛和食积胃痛者忌食下列食品。 糯米 虽有补中益气作用,但对气滞胃痛或食积胃痛之人来说,则当忌食。因难以消化,更不宜做成糯米糕糊食用。正如《 甘草 等难以消化、壅滞黏腻食品。 中国传统医学认为:血遇寒则凝,得热则行。对于血瘀胃痛之人,应当忌食一切生冷性寒之物,诸如生荸荠、生地瓜、生黄瓜、生山芋、生萝卜、香蕉、柿子、螃蟹、蚌、蚬、蛤蜊、螺蛳、西瓜、苦瓜等。
忌食物品 怀孕期与妊娠病症,应忌食下列食物。 大麦芽 根据前人经验,妇人怀孕期间忌食大麦芽。如《本草正》中说:“麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。”《药品化义》亦云:“凡痰火哮喘及孕妇、切不可用麦芽。” 燕麦 有滑肠和下行之力,故有一定的催产作用,怀孕之妇当忌食为妥。 薏苡仁 根据古代医家经验,怀孕妇女忌食为妥。《 花椒 、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品...
患有淋巴结核之人,忌吃下列食物。 鸭蛋 性凉,味甘,能滋阴。根据前人经验,淋巴结核者应忌食。《食性本草》中曾说:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”《日用本草》亦云:“发疮疥。”《随息居饮食谱》中还告诫:“鸭卵,滞气甚于鸡子,诸病皆不可食。”并说:“皮蛋味虽香美,皆非病人所宜。”亦当忌之。 鹅肉 民间群众及历代医家都认为它是发物性食品。如唐·孟诜曾说:“鹅肉多食令...
单纯性肥胖之人,忌吃下列食品。 牛髓 有润肺、补肾、填髓作用。唐代食医孟诜还说它能“治瘦病”,但作为肥胖之人则忌食之。因为它含多量脂肪,每100克牛髓中,脂肪含量高达95.8克,肥胖者不宜多吃。 肥肉 由于肥肉中含多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉,极易引起人体脂肪过剩蓄积,加重肥胖,所以,已是肥胖之人,更应忌吃肥猪肉。 猪肝 据分析,在每100克猪肝中,含...
忌食物品 气管炎 target=_blank>慢性支气管炎患者忌吃下列食物。 蚌肉 性大凉,味甘咸,慢性支气管炎咳痰色白多沫,多为寒痰伏肺,寒性食品均当忌之。正如《 菊花 脑、马兰头、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹笋、生藕、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、生菜瓜、瓠子、海带、草菇、莴苣、枸杞头、豆腐、绿豆、绿豆芽、金银花等寒凉性食品以及烟酒等。
忌食物品 月经期和月经病者,忌吃下列食物。 麻雀肉 性温,能壮阳,故凡阴虚火旺之人不宜服食。女子月经期间,或月经过多,经色鲜红,属中医阴虚内热者,则当忌吃雀肉,也忌吃麻雀蛋,以防性热助火。 螃蟹 性大凉,能清热凉血散瘀。女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。如《本草经疏》中所说:“若血因寒凝结,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。” 田螺...
忌食物品 外感发热或感染性发烧者,忌食下列食品。 糯米 性味甘温,滋腻黏糯,若作糕饼,更难消化。故外感未清,火毒未消者,食之则外邪难解,火毒益甚,切勿食之。 牛肉 甘温益气之品,其补气作用犹如中药 本经逢原 》中说:“血热火旺之人不宜多食。”《随息居饮食谱》亦云:“诸病挟热者忌之。”《开宝本草》中也记载:“多食令人发热。”
风热型咳嗽和肺热型咳嗽者忌食物品有。 龙眼肉 甘温滋补食品,热咳者切忌。正如《本草汇言》中所说:“龙眼肉甘温而润,恐有滞气,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”《药品化义》亦云:“甘甜助火,……若心肺火盛,……皆宜忌用。”故凡外感风热初起,以及肺热咳嗽,咳痰黄稠或带血者,切忌之。 胡 砂仁 以及烟酒等。
忌食物品 冠心病及动脉硬化症患者,忌吃下列食物。 羊髓 由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高,所以,体质强壮的冠心病和动脉硬化者,不宜多吃常吃,以免加重病情。 肥肉 由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油还多,如多吃常吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化,故凡冠心病和动脉硬化者,不宜多吃猪肥肉。 猪肝 据分析,每100克猪肝中含有胆固醇368...
忌食物品 冬三月,应根据气候寒冷以及各人身体情况,忌吃或少吃舰肉、 蚌肉 、 螃蟹 、 螺蛳 、 田螺 、 绿豆 、 绿豆粉 、 绿豆芽 、生藕、生冷瓜果、 柿子 、 柿饼 、 香蕉 、 菊花 脑、 莼菜 、 发菜 、 地耳 菜、冰啤酒、冷茶、 金银花 、 薄荷 、白 菊花 、 西洋参 、 沙参 、 决明子 等。 《金匮要略》:“冬三月,勿食猪羊等肾。” 《...
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