...生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B12 建议：用深绿色蔬菜＋黄豆替代维生素B12 由于维生素B12主要存在于动物性食物中，因此，素食者很容易发生维生素B12的缺乏，从而导致巨幼红细胞贫血，抑郁、记忆力下降、...
关节发炎不一定由细菌引起，乱吃药不仅不能消炎，还会破坏关节并损害肾脏、肠胃 61岁的林伯患关节炎已有10多年，刚开始，林伯并不怎么在意，每次膝关节疼痛，他都会自己到药店买止痛药吃。近几年，林伯的关节痛发作越来越频繁，到医院一检查，才发现膝关节已经变形了。广州市第一人民医院骨科主任侯启之指出，骨关节炎不一定由细菌引起，过敏、组织受伤以及化学刺激都可能诱发炎症，...
据有关媒体6日报道，德国研究人员在《泌尿学》杂志上撰文指出，服用过多剂量的伟哥可能会削弱嗅觉能力，可能与伟哥增加了鼻腔的充血有关。 由德累斯顿大学医学院的威·古德兹尔博士领导的一科研组对20名健康的年轻志愿者男性进行了研究，他们中有的人服用了50毫克或100毫克的伟哥，有的人服用了安慰剂，研究人员对这些人的气味探测极限、气味辨别和气味辨认能力进行了测试。他们...
...不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。 尽量让米“色” 有利预防心血管病 白米饭维生素含量很低，如果选择 有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入绿色的 豌豆 、橙红色的 胡萝卜 、黄色的 玉米 粒相配合，既美观，又提供了维生素和类胡 萝卜 素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老。...
多吃“热气”食品，有何不妥? 首先，肝脏会因为加班处理及过滤这些精制食物，形成 充血 现象。肝脏长期充血积热，会影响胃部，令胃部幽门与食道之间容易 抽筋 ，形成吃时不能落格的局面。 小朋友嘴含一口饭不愿吞，往往是因为吃固体食物时容易抽筋，却又不懂和家长说。即使小朋友指着腹部说痛，家长也会当肚痛处理。而且，小孩子语言表达能力有限，仅会说肚痛，家长自不察觉。 据...
...现，香港17岁以下学生中，有超过七成的人患有。专家指出，空气污染或夏天过度暴晒，使眼睛释放出较多的自由基，是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品，从上来预防近视是生活中比较实用的办法。认为，肝开窍于目，也就是说肝的经脉上系于目，因此，眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家建议，患有近视的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物，如深海鱼、蓝莓、 枸杞 、 西...
...海带 、 紫菜 、裙带菜等。 鱼类 ：沿海地区的居民多食鱼类食物，因此他们常是子孙满堂。其实，在古罗马时期，人们就发现，鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是 鲨鱼 肉，作为的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功...
一项最新研究发现，可引起饥饿感和增加食欲的“饥饿”激素脑肠肽，可以增强人们对高热量食品的渴望。这一研究成果将在圣地亚哥举行的内分泌协会第92届年会上发表。 论文第一作者、英国伦敦大学帝国理工学院的 内分泌学 家托尼·戈史东博士说：“也许利用药物阻止脑肠肽的这一功能，有助于降低人们对高热量食品的渴望，因此有助于帮助人们减肥。”据戈史东说，这些研究结果还说明，胃...
食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。 鸡蛋 ： 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d等。 鸡蛋黄 中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。 鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血...
患者能不能吃含碘的食物 甲亢 患者忌食含碘食物！原因如下： (1)碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一，甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人，如果再给予含碘食物，功能亢进的甲状腺将合成更多的激素，进而加重病情。 (2)甲亢患者的甲状腺对碘的生物利用能力较正常人明显增高，即使给予很少剂量的含碘食物，病态的甲状腺也可能生产出较正常情况下列多的甲状腺激素，加...
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