...过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒，有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。 对于无病者可适当...
...庄子（约公元前369~268）战国时哲学家，宋国蒙邑（今安徽蒙城）人。所著《庄子》为道家经典著作之一。鲁迅评价其文章说：“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”《庄子》的养生理论在《老子》基础上大加发挥，形成道家学派的养生理论体系...
...：取何首乌、白米适量，用砂锅煮粥，常服。有补肝肾、益气血、乌发驻颜之效。芝麻核桃糖蘸（《药膳食谱集锦》）：赤砂糖500g，黑芝麻、核桃仁各250g，加工制作成糖蘸。日服数小块，可健脑补肾，乌须黑发。经常服用，又可防治神经衰弱、健忘、头发早白...
...食疗如下： 1、广东凉茶（选自《药膳食谱集锦》） ［组成］桑叶，生姜、粳米，旨在护胃。 ...
...□ 池晓玲 广东省中医院 冬至时阳气初生，火力方微，饮食养生宜顺应体内阳气潜藏，饮食性味宜减咸增苦，补理脾胃。在饮食选择上，可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，...
...要给自己一个丰盛的午餐。 养生药膳 说到健康饮食，药膳当然是不能不提的。记者在城中发现了一个被保健品公司职员当作“食堂”的养生食府。这个绿色世纪养生食府擅长以药入膳，每道菜都讲究特殊的滋补功效。据介绍，来这里的食客很多是公司职员和熟客。 ...
...（《河南省秘验单方集锦》） 【配方】鹿茸20克，冬虫夏草90克，高梁酒1500毫升。 【制法】将上药制成软片，浸入酒中泡10天，过滤后即可饮用。 【主治】肾阳虚衰，精血亏损所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳萎不育等症。 【用法】每日饮...
...，都被收入《四库全书》。 曹庭栋的养生专著有《老老恒言》（又名《养生随笔》）五卷。该书旁征博引，参考历代文献307种，并结合自己的切身体验，于乾隆三十八年（1773年）写成。当时曹庭栋已73岁，年逾古稀。《老老恒言》的前四卷从饮食起居等...
...水谷充以御外，自然益寿延年。 “药食同源”与养生保健融为一炉，既有药物与食品的综合作用，又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”？它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术，...
...冬病 女性冬季食疗建议 女性冬令进补秘笈（二） 女性冬令进补秘笈（一） 普洱茶可解羊肉油腻 巧烹苦瓜祛冬燥 清燥救肺 膏方最宜 秋冬更替 身心如何换季 如何预防冬季冻伤 如何预防冻疮 入冬养生喝对粥 入冬养生肾为先 入冬养生在于藏 三九天养...
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