...只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。唯一与民间传统不同的是,随着人们生活水平的不断提高,家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而,...
...一般都爱在冬至前下缸,称为“冬酿酒”,酿成后香气扑鼻,特别诱人,加之此时的水还属冬水,所酿之酒易于保藏,不会变质。此时还可以用特种技法酿成“酒窝酒”、“蜜殷勤”以飨老人,或作礼品馈赠亲友。 馄饨冬至夜,绍兴民间还有“生火熜”习俗,畚隔夜火熜,...
...。 大暑船送大暑船是台州市椒江葭芷一带的民间习俗。清同治年间,葭沚一带常有病疫流行,尤以大暑节前后为甚。士人以为五圣所致(相传五圣为张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵等五位,均系凶神),于是在葭沚江边建有五圣庙,乡人有病向五圣祈祷,许以...
...肿瘤造成的。 中医认为,排便是否通畅,在临床辨证论治中,是很重要的一个参考指针,其病变部位主要在大肠,与肺气的肃降和脾胃的升清降浊都有密切的关系。根据病机的不同,分成四类型: 一、气内结:大便干燥、坚硬,口干,腹胀。 茶饮【增液茶】 麦门冬...
...中国人的饮食习俗与外国不同,要在一张圆桌上体现出浓浓的人情与亲情,外国人则每人抱一个盘子各吃各的。我曾经在自己家里尝试使用“公筷”,可使着使着就乱套了,搞不清哪一双是公筷。尽管如此,我认为从卫生、文明的角度出发,还是应该把好的做法带入家庭。...
...上小灯竞渡,且有箫鼓歌声相和。 高邮的端午较为特殊,有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗,孩子兴挂“鸭蛋络子”,就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中,挂在胸前。 ...
...端午文化节上指出,端午节的习俗不仅仅是吃粽子,更是一个“卫生节”。一般过了端午节,各种细菌、微生物和昆虫开始大量繁殖,皮肤病、消化道传染疾病进入高发时期。因此,今年的端午文化节倡导防虫防病。 关于端午节的来历与起源,史籍资料中有许多不同的...
...助性食物与习俗 我国北方的汉族民间流传着“撒核桃枣儿”的有趣婚姻习俗,在娶亲之时,新郎新娘拜过天地后,便由送亲奶奶手执托盘,盘中盛着核桃、红枣,一边抓把核桃枣儿撒向炕,一边唱着《撒核桃枣儿祝词》:“双双核桃双双枣,生儿聪明生女巧;双枣儿双...
...朝鲜半岛在人类学和历史来说,都和中国有一定的关系。 因此,朝鲜半岛各地民族可能与中国各地曾经以相同的方式庆祝端午节。不过,当这些人民散居在朝鲜半岛各地,他们各自都把端午节本土化,并以各自的名字称呼这个庆典,例如:天中节、重午节、端阳、...
...到台湾的早晚);俗语也说:“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”(意思是:冬至这天如果没有太阳,那么过年一定晴天,反之,如果冬至放晴,过年就会下雨)。 各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃...
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