...丰富的维生素C、维生素E、茁—胡萝卜素等，总的维生素含量比西红柿多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用。 2.圆白菜富含叶酸，怀孕妇女、贫血患者应该多吃。 3.新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请...
...夏天应适当多食些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻水，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降低血压、保护血管的作用。 ...
...到了秋季，黄澄澄的杏就陆续上市了。 杏不但含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等一般营养物质，而且还含有独特的苦杏仁苷、黄酮类物质等，是防癌抗癌的佳果。专家经研究发现，南太平洋的岛国斐济是世界上几乎没人患癌症的国家，主要与这个国家...
...美国专家最近研究发现，葡萄皮中含有高效抗癌物质，他们提醒大家“吃葡萄不吐葡萄皮”。 研究人员从人类食用的植物里提取出数百种天然化合物，他们对这些化合物进行了反复试验，终于发现并确定了这种物质的高效抗癌作用。他们对患有皮肤癌的实验鼠投喂了...
...方面基本类似于正常人。所以，从中年癌症病人养生出发，仍应强调补充营养性食物和抗癌食物，以食物调摄为主来配合治疗，争取改善病情。癌肿肿块如同坚硬的石头，祖国医学历来认为，治疗癌症应采用“软坚”的方法。不少食物就具有这种“软坚”的作用，亦即有辅助...
...据中国医药报讯 日前，暨南大学药学院根据中医益气解毒抗癌的原理组成抗癌方剂消瘤饮，并采用免疫组化的手段观察消瘤饮对S180肉瘤小鼠生长过程中相关基因表达的影响，发现消瘤饮可通过下调突变型P53基因和增殖细胞核抗原(PCNA)表达发挥抗肿瘤...
...天然物质是抗癌药物的一个重要来源。近年来，天然来源的抗癌物不断涌现，吸引着全球医药研究者的目光，同时此领域的研究也取得了持续的进展，不断有新的抗癌物质被分离出来，同时以前已知的某些抗癌物质的作用机制也被揭示。 ▲水果，抗癌物质新来源 随着...
...洪昭光教授曾经提倡人们每天摄入的食物应该“红黄绿白黑”五色俱全，其中红色主要是指西红柿。有的朋友喜欢吃凉拌西红柿，有的朋友则对西红柿蛋花汤情有独钟。那么，西红柿到底是生吃营养价值高，还是熟吃更科学呢？ 与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的...
...红糖调味。需要注意的是，肥甘厚味的油腻食物以及西瓜等凉性水果都应少吃；在烹饪生菜、大白菜、苦瓜、丝瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜、花椒。此外，运动也能帮助人体化解湿气，比较推荐的最简单的祛湿排毒运动是快步走。...
...9月10日是我国第23个教师节。这一天，江西中医学院隆重举行颁奖仪式，将500万元奖励给该院李雪梅教授带领的“槐定碱抗癌研究”课题组，以表彰他们在我国抗癌新药研制领域中所作出的突出贡献。 2005年，“槐定碱抗癌研究”课题组历经28年自主...
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