...（《图经》） 【校正】自外类移入此。 【释名】时珍曰︰以味得名。 【集解】颂曰︰醋林子，生四川邛州山野林箐中。木高丈余，枝叶繁茂。三月开白花，四出。九月、十月子熟，累累数十枚成朵，生青熟赤，略类樱桃而蒂短。熟时采之阴干，连核用。土人以盐、...
...老年人在吃菜时如果加点醋，可帮助唾液和胃液的分泌，帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收，增进食欲。此外，醋能分解脂肪，防止脂肪类物质在血管壁沉积，可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖；醋能扩张血管，有利于...
...此小说演成籕、都氏故事。卷首有序，落款“笔耕山房醉西湖心月主人题”。按：同作者尚有《并西钗》、《宜春草质》二书。目录题“且笑广演评醋葫芦小说”。卷端题“新撰醋葫芦小说”。目录后附且笑广主人〈说原〉，有眉评、回后总评、行间夹评。评者署名，...
...肉刺者，生于足指间，形如硬胝，与肉相附，隐痛成刺，由靴履急窄相摩而成。松脂膏 治肉刺。松脂 白胶香（各一两） 黄蜡（半两）上于火上熔成膏。冷贴，用物扎定。无食膏 治肉刺。无食子（三枚） 肥皂角（一挺）上烧令烟尽，细研。以酽醋于砂盆内，别磨...
...疹证，凡马、牛、猪、羊、鹅、鸭、鱼腥等味，盐、醋、甘、甜、面食、五辛、滞气煎 等物，必俟疹收后四十九日之外，方可食用。惟宜食淡，庶无后患，否则食盐太早，令儿咳嗽；食五辛太早，能生惊热；食荤腥太早，必生奇证，慎之慎之。...
...米醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。共放入砂锅中煮，待醋干后，取出木瓜、生姜食用，分早晚2次吃完，7天为1个疗程。一般连用1~2个疗程可愈。 1、米醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。共放入砂锅中煮，待醋干后，取出木瓜、生姜食用，分早晚...
...鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后，应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。 纤维素、草酸与铁相克动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯...
...鱼汤可治腹泻 腹泻一般是细菌或病毒感染所致，但有一部分腹泻病人却无任何诱因，而查不出原因的腹泻，就没有对症的药物治疗。在一个偶然机会，我用小鲫鱼煮汤，鲫鱼吃完了又用鲫鱼的头和尾煮汤（因鱼头、鱼尾没有肉，刺又多，老人小孩不宜吃，弃之可惜）。...
...目录 《中药大辞典》大麦醋糟 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：大麦醋糟 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Dà Mài Cù Zāo 【来源】为大麦制醋后剩余之糟粕。 【性味】《纲目》："酸，微寒，无毒。" 【功能主治】《食疗本草...
...醋（《别录》下品）【释名】酢（音醋）、酰（音兮）、弘景曰︰醋酒为用，无所不入，愈久愈良，亦谓之酰。以有苦味，俗呼苦酒。丹家又加余物，谓为华池左味。时珍曰︰刘熙《释名》云︰醋，措也。能措置食毒也。古方多用酢字也。【集解】恭曰︰醋有数种︰有...
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