...认为的仅仅少加盐，或是不进行调味就可以得到的。组成一种饮食类型，与选择烹饪原料、配膳、用火、调味等密切相关。 1．选料因时因地 选择烹饪原料，除营养、卫生条件外，还需因时因地择物。即是古人讲的“食能以时”。时令食物，最具天地中和之气，符合人体...
...，以利他们尽享天年。 八、服药饵：人生在世，禀赋各异，况病魔无情，难免伤人。因此，服食药饵也是养生学内容之一。古人重视服药饵来防病治病，养生延年，并拟定了许多延年益寿的药饵、药方。但是，养生不可单靠服药饵，否则，“虽常服药饵而不知养性之术，...
...秋天昼热夜凉，气候变化大，若不注意养生保健，容易患病或旧病复发，所以古人称秋季为“多事之秋”。 秋三月，自然界阳气渐收，阴气渐长。雨水渐少，秋风瑟瑟，天气干燥，故秋令主燥。“一场秋雨一场寒”，中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件...
...括》等，其中饮食“七食养生法”歌诀一首，曰：“食宜早些，不可迟晚；食宜缓些，不可粗速；食宜八九分，不可过饱；食宜淡些，不可厚味；食宜温暖，不可寒凉；食宜软烂，不可坚硬；食毕再饮茶两三口，漱口齿，令极净。”这首以饮食调养的养生之法，适宜...
...气血和、阴阳和、五行和。古人云：“一阴一阳之谓道，偏阴偏阳之谓疾。”只有五脏六腑和者，才会精神振奋，健康长寿。 最后是饮食之和。做到膳食平衡，保持摄取与消耗相平衡。所谓营养平衡，是指既全面摄取人体所需各种营养要素，又要保持各种营养要素所占的...
...保肾气 通气脉 不同体质人群的保健方案 不同体质夏季食疗养生 常见体质的特征及饮食调养 迟冷体质养生法 平和体质的特征 平和体质人群的经络调养 平和体质人群的精神调养 平和体质人群的起居调养 平和体质人群的四季养生 平和体质人群的药物保健...
...大量科普书籍也相继问世。更引人瞩目的是，近年来中医食疗和食补开始进入医疗、护理、家政、航天乃至国防等专业方面，并取得不少科学成果。在中医教育方面，1976年国家正式批准成立中医养生康复专业，在本专业中设“中医饮食营养学”课程，从而使传统营养...
...“冬吃萝卜”也有禁忌 “发物”应如何吃 “返青粽” “硼砂粽”千万别购买 “干果之王”--栗子各类食法 “合理”饮食习惯 其实不合理 “苦夏”多喝“双麦”茶 “三伏”天饮食养生 “三高”常吃萝卜苗 “食物相克图”靠谱吗？ “五色”食品可...
...足够的睡眠时间；慎适冷暖；适当运动，避免终日与电脑、电视为伴。 饮食养生 《黄帝内经》认为“水能载舟，亦能覆舟”。“阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味”。人赖以生存的阴精，来源于饮食五味；蓄藏阴精的五脏，要平衡营养，勿使过偏，以人为本。 ...
...事情当作一种快乐，那么，他一定能够长寿。 身体养生是通过调节人们的饮食、起居、情绪、运动，来强化人们的健康状况，以达到长寿的目的。拿我自己来说，几个原则是我一直坚持的。 饮食：一好一饱一少。 早晨吃好，因为我上午常要出门诊，所以，早饭一般喝...
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