主要原料:熟羊肋条肉500克, 党参 15克, 黄芪 15克,水发 香菇 1个,玉兰片3片,葱段、姜片各10克,鸡油20克,清汤200克, 花椒 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面朝
来源: 《长寿补酒》 用料: 黄芪 30克, 党参 30克, 山药 20克, 茯苓 20克, 甘草 20克, 扁豆 20克, 白术 20克, 大枣 15枚, 白酒 1.5升。 功效:益气健脾。 适应证:气虚 乏力 ,不思饮食,面黄肌瘦,血履萎黄。 制法:将上药共研粗末,用白细纱布袋盛,扎紧口备用;将白酒倒入小净坛中,放入药袋,加盖密封,置阴凉干燥处,经14日
主要原料:活 鳙鱼头 (附一段鱼肉)750克, 党参 10克, 黄芪 10克, 陈皮 6克,冬笋25克,水发 香菇 25克, 火腿 25克,料酒10克, 青蒜 段10克,葱20克,姜10克,熟猪油50克,海米少量,精盐、味精、 胡椒 面适量。 制作方法:将 党参 、 黄芪 切片,混合后同煮提取浓缩汁20克,也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用前先
主要原料:熟羊肋条肉500克, 党参 15克, 黄芪 15克,水发 香菇 1个,玉兰片3片,葱段、姜片各10克,鸡油20克,清汤200克, 花椒 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面朝
客有疑而问曰:予观先生之方,鲜用参、芪、归、地。夫参、芪、归、地,补气补血之药也,先生何用之罕欤?曰:大哉!问也。予以参、芪、归、地为补药。予谓仲景一百一十三方,皆补药也,岂仅参、芪、归、地已哉,何子之不察耶?曰:先生欺予哉。予亦尝观《本草》矣,知 麻黄 、 桂枝 ,主发散也; 泽泻 、 猪苓 ,主利水也; 柴胡 、 黄芩 ,主和解也; 甘草 、 干姜 ,主
主要原料:活 鳙鱼头 (附一段鱼肉)750克, 党参 10克, 黄芪 10克, 陈皮 6克,冬笋25克,水发 香菇 25克, 火腿 25克,料酒10克, 青蒜 段10克,葱20克,姜10克,熟猪油50克,海米少量,精盐、味精、 胡椒 面适量。 制作方法:将 党参 、 黄芪 切片,混合后同煮提取浓缩汁20克,也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用前先
主要原料:熟羊肋条肉500克, 党参 15克, 黄芪 15克,水发 香菇 1个,玉兰片3片,葱段、姜片各10克,鸡油20克,清汤200克, 花椒 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面朝
主要原料: 活 鳙鱼头 (附一段鱼肉)750克, 党参 10克, 黄芪 10克, 陈皮 6克,冬笋25克,水发 香菇 25克, 火腿 25克,料酒10克, 青蒜 段10克,葱20克,姜10克,熟猪油50克,海米少量,精盐、味精、 胡椒 面适量。 制作方法: 将 党参 、 黄芪 切片,混合后同煮提取浓缩汁20克,也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用
主要原料: 熟羊肋条肉500克, 党参 15克, 黄芪 15克,水发 香菇 1个,玉兰片3片,葱段、姜片各10克,鸡油20克,清汤200克, 花椒 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面
客有疑而问曰:予观先生之方,鲜用参、芪、归、地。夫参、芪、归、地,补气补血之药也,先生何用之罕欤?曰:大哉!问也。予以参、芪、归、地为补药。予谓仲景一百一十三方,皆补药也,岂仅参、芪、归、地已哉,何子之不察耶?曰:先生欺予哉。予亦尝观《本草》矣,知 麻黄 、 桂枝 ,主发散也; 泽泻 、 猪苓 ,主利水也; 柴胡 、 黄芩 ,主和解也; 甘草 、 干姜 ,主
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