中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,在饮食方面,应食寒凉清热通淋之物,忌食温热之物。南瓜属温热性食物,热淋患者食用南瓜后,会导致小便更为艰涩,甚则滴沥灼热疼痛,小便下血等。所以,秋季热淋患者忌食南瓜。
清代名医陈修园说:“ 南瓜 为补血之妙品。”常吃 南瓜 ,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。所以,年轻妈妈可和孩子一起食用南瓜。 南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 蛋黄南瓜 小米粥 :熟蛋黄、南瓜泥、 小米粥 。小奶锅煮上 小米 粥,...
南瓜,又名番瓜、倭瓜、金瓜,为秋季主要蔬菜之一。但是,忌多食偏食南瓜。因为,南瓜属于营养较低的食品,其性温热,补益作用较差,多食容易上火,会导致火热为患的疾病。《 本草纲目 》说:“多食发脚气,黄疸。”还可诱发疮疡,故《随息居饮食谱》说:“凡时病疳疟,疸疾胀满,脚气痞满,产后痧痘,皆忌之。”
秋天正是南瓜上市的好季节,黄澄澄金灿灿的南瓜不仅好看而且好吃。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。 在干燥的秋季,营养价值丰富的南瓜逐渐成为许多家庭饭桌上不可缺少的一员。 南瓜的营养成分 南瓜食部的含水量较低,干物质含量较高,非还原糖和淀粉含量中,淀粉与全糖比率大于1,纤维较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。此外,南瓜还含有极丰富的氦...
葫芦 科蔓 生藤 本植物 南瓜 又称番瓜、倭瓜、饭瓜,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、 胡萝卜 素以及钙、磷、铁等。尤其是胡 萝卜 素和维生素C含量在瓜类中都较高。 现代研究发现,人体缺乏微量元素钴是导致 高血脂 、 冠心病 、 糖尿病 的原因之一。每公斤 南瓜 中钴的含量高达126毫克,居各类粮食、蔬菜的首位。因此经常服食南瓜,能增加体内胰...
目录 《中药大辞典》南瓜 《中华本草》南瓜 《本草纲目》南瓜 《本草从新》南瓜 《本草撮要》南瓜 《本草分经》南瓜 《本草求真》南瓜 《本经逢原》南瓜 《滇南本草》南瓜 《食物疗法》南瓜 《药性切用》南瓜 《饮食须知》南瓜 《中医饮食营养学》南瓜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:南瓜 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】Nán Guā 【别名】麦...
李时珍在《本草纲目》中记载:“ 南瓜 味甘、温、无毒。补中益气。”凡久病气虚、 脾胃虚弱 、 气短 倦怠、食少 腹胀 、 水肿 尿少者宜用。 南瓜 含有 葫芦巴 碱和钴等独特成分,可刺激胰岛素分泌,活跃人体的新陈代谢,具有降血糖、调节内分泌的作用,是防治 糖尿病 的特效营养保健食品,备受人们的青睐。南瓜多糖有类似磷脂的作用,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子...
湖北省糖尿病学会主任委员、中南医院内分泌科教授徐焱成最近明确阐述,经过研究发现,0.5公斤南瓜大约可产生100千卡热量,相当于1公斤冬瓜所产生的热量,与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体的糖代谢,导致血糖升高。湖北省糖尿病学会主任委员徐焱成说,有研究证明,南瓜没有降糖作用。 根据民间传说,尝试吃了一个月南瓜降血糖的马先生,到医院检查发现,血糖不但没降,反而急剧...
(瓜菜)助湿胀脾滞气 南瓜 (专入脾胃肠)。味甘气温。体润质滑。食则令 人气 胀湿生。故书载此品类之贱。食物之所不屑。凡人素患香港脚。于此最属不宜。服则湿生气壅。黄胆湿痹。用此与 羊肉 同食。则病尤见剧迫。惟有太阴湿土口渴舌干服。差见其有益耳。至经有言补中益气。或者津枯燥涸。得此津回气复。以为补益之自乎!否则于理其有不合矣。
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