...由于工作忙碌，很多人的午餐都在单位的食堂或附近的饭店内解决，香港《明报》近日一篇文章指出，当地一项调查显示，大约六成以上的家庭主妇认为，这是导致家人出现高胆固醇、肥胖或营养不良等健康问题的重要原因。 这次调查以问卷的形式进行，共访问了...
...指由大气放射出的辐射。大气中的水汽、二氧化碳和臭氧均能强烈地吸收地面放出的长波辐射，同时也吸收少量的太阳辐射。大气因此而获得热量，也就不停地向外放出辐射。气温越高、水汽含量越大，大气辐射就越强。...
...大气辐射中指向地面的那一部分辐射，恰好与地面辐射方向相反，所以称之为大气逆辐射。它的存在，使地面实际损失的热量少了一些，起到了保温作用。这种保温作用，也称之为“大气效应”。...
...市场上酸奶品种琳琅满目，令人眼花缭乱，消费者如何选择呢？ 一看益生菌含量 酸奶是以鲜牛奶为原料，加入适量白糖后经巴氏杀菌，待冷却后加入乳酸菌、嗜热链球菌发酵而成，有的还加入双歧杆菌。在选购时，应看所含活菌的数量，最好选择每毫升含1亿个活性...
...炎炎夏日，从冰箱里取出一瓶新鲜酸奶来喝，那真是又保健又凉爽惬意。现在许多商家把生意做到社区里，做到家门口，给百姓生活带来了许多方便。天天喝不同品牌的酸奶，成了许多人的习惯。 酸奶营养价值较高，而且含有健康的嗜酸乳杆菌，有不错的保健功效。...
...如今，超市里酸奶的品种越来越多，除了传统的原味酸奶，各种风味层出不穷：红枣酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶……除了口感外，营养保健作用也有所不同。其实选酸奶也有一定的门道，比如小孩脾虚胃口不好，家长不妨选购茯苓酸奶，既好喝还能健脾和胃。作为一种药...
...酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面：１、要鉴别品种：目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，并不具备酸牛奶的保健作用。２、要...
...动物，当它相继接受较大剂量辐射时，能够对损伤产生抗性，尤其在增强DNA的修复能力和减轻染色体损伤等方面表现更为明显。这种现象称之为适应性反应（adaptiveresponse）。进一步探讨上述效应的发生机理及其生物学意义将对辐射防护的理论和...
...一名中学生逞强惹祸一次喝下１３袋酸奶差点送命 据报道：一名初一的学生在和伙伴们一起喝酸奶时逞强，一次竟喝下１３袋酸奶，结果差点要了性命。某市几名小学生请两名刚上初一的“大哥哥”喝酸奶，在一冷饮摊前坐下后，其中一姓胡的“哥哥”吹嘘说他特别能...
...人活着不是为了吃饭，吃饭是为了更好地活着。对于第一个问题，大部分的白领都有所领悟，可是对于第二个问题，大部分白领还是认识不够。十分重要的午餐对他们来说像一件例行公事。吃不好，便不能很好地生活。 据调查，白领午餐的问题主要表现在以下几个方面...
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