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生物安全

生物安全柜 是为操作 原代培养 物、菌毒株以及诊断性 标本 等具有 感染性 的实验材料时,用来保护操作者本人、实验室环境以及实验材料,使其避免暴露于上述操作过程中可能产生的感染性 气溶胶 和溅出物而设计的。 WHO《实验室 生物安全 手册》提出,生物安全柜可以有效减少由于气溶胶暴露所造成的实验室 感染 以及 培养物 交叉污染。生物安全柜同时也能保护工作环境。...

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食品消费进入认证时代_【中医宝典】

如今,提起食品行业里的大事,最令人瞩目的一件莫过于 “食品认证”了。因为,随着我国恩格尔系数的持续下降,城乡居民的食品消费结构也随之发生了巨大的变化。无论是绿色无公害食品还是各种安全认证的食品都争先恐后地在恩格尔系数提示的空间里拓展着自己的市场。可是,面对越来越“抢眼”的食品认证,消费者对其认知程度和接受程度如何?今后我国的食品认证工作又将朝着怎样的方向发展...

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中医美容提示_【中医宝典】

...脱到只剩内衣,选择方便穿脱的服装。 4 严格遵医嘱 治疗期间医生会有很多嘱咐,比如不要吃凉的、不要吃海鲜、不能喝酒、不要熬夜等,是考虑到各种食品、生活方式对身体的影响可能会与治疗相抵触,影响效果。 5 慎选资质 中医美容其实在中医里面属于治疗调理的范畴,所以,只有正规的医院或者相关医疗机构才可以实施。普通的美容院是没有资质的。所以,在把自己交给医生之前一定要...

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食品加工卫生

食品加工卫生 (hygiene of food processing),为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品,对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括:食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生(其中包括食具、餐具的卫生);包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生;加工过程的卫生;加工...

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食品卫生学

食品卫生 (food hygiene), 预防医学 的一个分支学科,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素。随着农业生产和科学技术的迅速发展,出现大批 食品污染 物,食品生产、加工和储运过程可混入或产生各种有害物质,特意加入的添加剂也有可能不利健康,这都使食品卫生问题日益复杂化。 食品卫生学 的任务是研究食品中存在的、威胁人体健康的有害因素的种类、来源...

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食品卫生

食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...

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食品卫生

食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...

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食品卫生

食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...

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