...昏迷的中毒者不能催吐,否则易窒息 快过节了,人们往往外出聚餐、请客吃饭,如果不小心食用了不洁食物甚至有毒物质,就会引发食物中毒。如果遇到有人食物中毒,在医生到来之前该如何应对呢?本报记者采访了首都医科大学附属朝阳医院职业病与中毒医学科...
...本报讯 时下春暖花开,气温逐步升高,各地也进入了食物中毒的高发时段。专家提醒广大居民注意饮食卫生安全,预防食物中毒。 据南京市卫生监督所介绍,卫生部通报去年食物中毒事件中,有毒动植物食物中毒是死亡人数最多的食物性中毒,主要以四季豆、扁豆、...
...临床特征。 预防食物中毒要做到以下几点: 1、不吃变质、腐烂的食品; 2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品; 3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等; 4、生、熟食品应分开放置; 5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食; 6、不食用病死的禽畜肉...
...标本采集为查找病原菌,应根据实际情况从多方面采集标本,如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。 临床上引起食物中毒的细菌很多,如沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌、肉毒梭菌、小肠结肠炎...
...人的一举一动,都要消耗气血精神,同时也起调和气血的作用。老年人如果站立长久不动,会影响气血的运行,使部分组织细胞营养失调。 一、不久立,“久立伤骨”。人的一举一动,都要消耗气血精神,同时也起调和气血的作用。老年人如果站立长久不动,会影响...
...沈报集团北方热线 福建省卫生防疫站副主任技师马群飞介绍说,高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高,人们大量饮水,胃酸浓度被冲稀,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌进入肠道,由于胆汁偏碱,没有多大杀菌力。而且随着气温升高,细菌...
...天气热生冷食物吃得较多,很容易发生食物,如果情况不是特别严重的话,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的。 夏天生冷食物吃得较多,很容易发生食物中毒,如果情况不是特别...
...较为严重。有二名厨师因不相信盐水是会引起食物中毒,结果亲口尝后也发病。据说大多数顾客反映盐水是质量较差,虾灰黑,有氨味,肉质“糊”,无弹性,壳肉粘连不易剥脱。[问题]12.该起食物中毒的中毒食品是什么?并阐述其理由。13.你认为哪一种食品...
...大暑是二十四个节气中的第十二个节气。此时太阳黄经为120度。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令,“大暑”表示炎热至极。 《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”...
...预防食物中毒要做到以下几点: 1、不吃变质、腐烂的食品; 2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品; 3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等; 4、生、熟食品应分开放置; 5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食; 6、不食用病死的禽畜肉; 7、...
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