...）、糯米熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世，官方编纂的《太平圣惠方》，共载药粥方129种；明代高濂的...
...适用老年人防病治病的药粥 我国食药粥的历史十分悠久，很受老年人的欢迎。这是因为药粥具有汤剂、流质、半流质的特点，不仅香甜可口，便于吸收，而且可养胃气，治疗慢性病。它与丸散膏丹比较起来，既可长期服用，无副作用，又可根据需要，随意加减药物。...
...秋冬季节气温较低，空气干燥，是支气管炎多发的季节。下面的几款粥菜，常服用可以改善支气管炎的不适症状。 芡实等纳入猪肚中，慢火炖熟。佐餐服用。有敛气定喘、有固脾肾的作用，对慢性支气管炎，哮喘、咳嗽等有效。 ...
...这样的量在寺院可供多人食用。如果家庭人口少，制作时可按比例减量。一般每天中午吃，年老者半碗，身强力壮的中年人可增至一碗半。 八宝长寿粥中如果加上中药就成了药粥。加药不同，则各有不同的治疗作用。有人统计历代医书上的药粥，总数达500种以上。其中...
...清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。 早在《周书》中就有：'黄帝始烹谷为粥'的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病，最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到：齐王有疾，医家淳于意诊断后让齐王服'火齐粥'，服后齐王病愈。 ...
...酒渣鼻俗称“红鼻子”，是螨虫侵入鼻部的毛囊和皮脂腺中引起的。现推荐几则行之有效的药粥疗法： 芦根竹茹粥取鲜芦根150克，竹茹20克，粳米60克。将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半个月为1疗程。适用于酒渣鼻红斑期。 马齿苋苡仁粥...
...轮状病毒。本病属于祖国医学“泄泻”的范畴。由于小儿为稚阴稚阳之体，气血未充，脏腑未实，脾常不足，若喂养不当或感受外邪，极易引起脾胃功能失常，故小儿腹泻以脾胃虚弱为主，病邪为次。治宜健脾清热、和胃固肠。现介绍几则行之有效的药粥治疗小儿秋季腹泻...
...适宜选择其泡水或做成药粥。先将金银花30克加水熬成约150毫升药汁，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，待粥熟稍凉后加入药汁拌匀即可。 荷叶：清暑利湿，是夏日良药，不仅开胃促食欲，还能缓解头晕、胸闷等身体不适。除了泡水引用，还可以做成...
...《保健药膳》雀儿药粥主要原料：麻雀5只，菟丝子30—45克，覆盆子15克，枸杞子30克，粳米100克，葱白2根，生姜3片，细盐少许。制作方法：先将菟丝子、覆盆子、枸杞子同入砂锅内熬取药汁，去渣。再将麻雀去毛及肠杂，洗净后用酒炒，然后与粳米...
...目录 《太平圣惠方》葛根粉粥 《食物疗法》葛根粉粥 《保健药膳》葛根粉粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《太平圣惠方》：葛根粉粥【处方】葛根粉30克 粳米50克【制法】粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。【...
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