...人类为了生存的需要，在自然界到处觅食；久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。故有“药食同源”之说。 自文字...
...眼下正值阳春三月，相信很多人都会出去游玩，作为准妈妈的你，可一定得留意了。 还是去年春天听朋友说的，他们单位组织到山中的一个桃园赏桃花，一名怀孕的女同事也高高兴兴地前往，哪知，汽车在弯曲的山路上颠簸，女同事肚子里的胎儿就在颠簸中颠没了。...
...不论是进补还是药膳，都离不开中药的搭配，因此，在选择药膳之前，加深对中药特性的认识是绝对必要的，也是进补的先决条件。 温热寒凉是药材的四种药性，也称“四气” 它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的，也就是说，能够减轻或消除热症的药物，...
...孕3个月左右，准妈妈要做一项叫做TORCH的化验，这将查出准妈妈有没有感染弓形虫。为什么要查弓形虫？ 可怕的弓形虫 成人感染弓形虫大多不表现出症状，有时只有类似流感的发低烧、流鼻涕。但是，弓形虫能严重损害未出生的胎儿，如果准妈妈在怀孕期间...
...春节是阖家欢聚的好日子，节前的卫生清扫、节中的彻夜欢娱，几乎是家家的常规节目，医学专家们也不例外。不过，较之普通人，专家们的安排无疑更合理更健康，来看看医学专家们的健康“春节经”。 生活起居 熬夜后服药膳调养 北京宣武医院大枣、红葡萄酒及...
...凉菜里或做成各式各样的菜肴。如果觉得果仁外包着的一层皮太苦了，可用开水冲泡一下，很容易便把皮剥去了。也可以在火上烘烤一下，用手一搓皮就可以掉下来。最后再告诉准妈妈们另一种有趣又实用的办法，就是和其他怀孕的朋友和邻居一起组织“烹调聚会”，保证...
...怀孕早期由于妊娠反应，准妈妈的消化功能发生改变，多数都会出现恶心、呕吐、食欲下降等症状，于是吃饭便成了准妈妈的一大难题。 准妈妈到底应该吃什么，怎么吃呢？ 少食多餐可缓解 怀孕早期反应较重的孕妇不必像常人那样强调饮食的规律性，更不可强制...
...说到冬天里的美食，好吃嘴们“仁者见仁、智者见智”，关于美食的定义也因人而异。在此，记者综合了不少好吃嘴们的意见，总结归纳出冬季饮食的三大特色———羊肉、药膳和烧烤。这些食品营养美味、温补祛寒，是大多数蓉城市民冬季餐桌的首选菜肴。不过，好吃...
...药膳为病毒性肝炎重要的辅助疗法，对患者症状的改善，有重要的作用，下面分别介绍了泥鳅粉、花生红枣汤、茵陈粥、栀子粥、蒲公英粥等药膳的制作方法。 泥鳅粉 功效：解毒，益气。也适用于肝硬化。 配料：活泥鳅2000克。 制作：活泥鳅放清水中，养1...
...药膳为补益之品，不宜一次食用太多，宜少量久食；身体羸弱者更应防“虚不受补”。凡实证、热证患者都不可服用。...
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