羊肉为冬季人们喜爱食用的肉类之一。有的人刚吃过羊肉就立即喝一杯浓茶,以为这样能够帮助消化。其实,这种做法对身体健康是不利的。 因为,羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,如果吃过羊肉就立即喝浓茶,茶水中的鞣酸便会与羊肉中的蛋白质结合,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,从而使肠的蠕动功能减弱,大便中的水分减少,导致排便不畅,发生便秘。所以,冬季吃羊肉后忌...
冬季气温低,身体散热快,相对产热少。寒冬胃肠功能不济,单纯依赖正餐获取的营养往往有失完整,适当补充些零食会有益健康。 (1)葡萄干、巧克力、糖果等,为补充热量的良好供源,是防寒与保暖的“助手”;同时可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应等。 (2)坚果中的核桃,补钙又益智、健脑;杏仁中的微量元素镁较充裕,镁可保护心肌,提升心肌舒缩(运动)力;栗子可护肾、暖胃; 山...
冬季吃火锅时,别忘了肉与蔬菜常沾有细菌和寄生虫卵,如果贪图鲜嫩,不熟便吃,易得肠道疾病。所以,冬季吃火锅忌吃生食。生菜、生肉必须煮熟后再食用。
枕头高低有讲究。新生儿的脊柱是直的,平躺时,背和后脑勺在同一平面上,不会造成肌肉紧绷状态而导致 落枕 。因此,新生儿无需枕头。 睡眠质量是宝宝生长发育的关键,那么,宝宝睡觉时应注意那些问题呢? 枕头高低有讲究。新生儿的脊柱是直的,平躺时,背和后脑勺在同一平面上,不会造成肌肉紧绷状态而导致落枕。因此,新生儿无需枕头。如果宝宝的头部被垫高了,反而容易形成头颈弯曲...
寒冷的冬天,人们非常爱吃狗肉。狗肉确实味道鲜美,营养丰富,而且狗肉性热,吃后可燥热、御寒。但是,狂犬病毒感染的狗肉和正常狗肉目前尚无法区别。如果食用了有狂犬病毒的狗肉,很容易患狂犬病。因此,为确保安全,在没有弄清狗是否患有狂犬病以前,忌盲目地吃狗肉。 狂犬病的病原体仅约125毫微米大小,只有用显微镜进行 病理学 分析才能鉴定。为安全起见,即使是宰杀健康的狗,...
钙是支持生命的重要元素,像吃盐一样,人一生中的各阶段都要不断地,但千万别因此被拐进“死胡同”。 俗话说“药补不如食补”,其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含钙100~120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240~280毫克,而且容易被人体吸收,被认为是最理想的钙源。日本1995年的一项研究提示,牛奶对 人类 骨骼有“镇静”作用,可减低骨钙丢...
...包括西替利嗪、咪唑斯汀等药品。部分患者服用第二代药物后可能出现瞌睡、便秘等不良反应。 要谨慎选用第一代抗组胺类抗过敏药,虽然此类药物价格低廉,但其副作用较大,禁忌症多,驾驶车辆、从事高空作业等需要高度集中注意力的人都不宜服用。此外,长期服用同一种抗过敏药可能产生耐药性或药物蓄积,因此对于慢性病患者而言,连续服用同一种药1个月以上后,应适当更换其他类型的药物。
冬笋是冬季人们喜欢的蔬菜,它含有较多的蛋白质、无机盐,B族维生素的含量也比其他蔬菜多。所以,在冬季生活中吃些冬笋对人体很有好处。 但是,据研究测定,冬笋内含难溶性草酸钙较多,因此,对于草酸钙结晶尿或尿路结石的病人来说,就不应多吃了。尿路结石病人如果过多地食用冬笋,就会增强尿中草酸钙的结晶,从而使病情加重。所以,专家们建议:冬季尿路结石病人忌吃冬笋。
红薯:红薯含8%的膳食纤维,且大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍称:“红薯食之使人长寿少疾……红薯能补中、和血暖胃肥五脏,充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对130种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究,发现红薯是其他食物作用的10倍。美国最新研究发现,红薯中含有雄性激素,这个雄性激素有抗癌作用。 紫菜:紫菜中含有食物纤维卟啉,可以促进排钠,预防高血...
冬季的阳光对老年人的健康十分有益。研究表明,老年人冬季多晒太阳,不仅能防治骨质疏松症,而且还能减少老年人常见的精神抑郁症。 那些长期待在室内,很少到户外去接受阳光照射的老人,普遍容易出现维生素D缺乏症状,主要表现为身体虚弱、反应迟钝及骨质疏松等。专家认为,冬季,鼓励老年人多去户外晒晒太阳,活动一下机体,将有助于预防老年骨质疏松症的发生。 冬季有的老年人易患精...
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