...umakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang或温 郁金 CurcumaWenyujinY.H.ChenetC.Ling的干燥根茎。后者习称“温 莪术 ”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。 【性状】蓬莪术呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面...
《本经》 为 百合 科多年生草本植物沿阶草或大叶 麦冬 的须根上的小块根。 处方名：麦冬、寸冬、 麦门冬 。 性味 ：甘、微苦、微寒。 归经 ：入肺、心、胃经。 功能：润肺养阴，益胃 生津 , 清心 除烦。 主治与应用： 1．用于 肺阴 不足， 温燥 伤肺、 干咳 气逆，咽干鼻燥等证，如 清燥救肺汤 ，即以本品配伍 桑叶 、 杏仁 、 阿胶 、生 石膏 等药...
...沙参 和 南沙参 之分，北沙参为伞形科多年生草本植物 珊瑚 菜和根；而有沙参为 橘 梗科沙参属多年生草本植物轮叶沙参， 杏叶 沙参及阔叶沙参的根，内含挥发油，三萜酸，豆甾醇，卜谷甾醇，生物碱和淀粉；有祛痰和镇惊作用；此外，有提高淋巴细胞转化率；升高白细胞，延长抗体存在时间等作用，故可提高和促进免疫功能。 中医认为，其性微寒，味甘，功能润肺止咳，养胃土津，适用...
本品为豆科植物 刀豆 CanavaliagladiataDC.的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，剥取种子，晒干。 【性状】本品呈扁卵形或扁肾形，长2～3.5cm，宽1～2cm，厚0.5～1.2cm。表面淡红色至红紫色，微皱缩，略有光泽。边缘具眉状黑色种脐，长约2cm，上有白色细纹3条。质硬，难破碎。种皮革质，内表面棕绿色而光亮；子叶2，黄白色，油润。无臭，味...
《本经》 为伞形科多年生草本植物 当归 的根。 别名：西归、秦归、太芹、干归、干白、文无。 处方名： 当归 、全当归、当归身、当归尾、 酒 当归、秦归。 性味 ：甘、辛、温。 归经 ：入心、肝、脾经。 功能；补血活血，调经止痛、润肠通便。 主治与应用： 1．用于 血虚 证，常配伍 黄芪 同用，治血 虚证 有效。 2．用于 月经不调 、 闭经 、 痛经 ，为妇...
...丝；锅中清水煮沸后先倒入火腿及香菇丝煮10分钟，再倒入蛋白丝和药液及调料煮熟勾芡，淋麻油即可。 [用法]早晚空腹食用。 [功效]宁心安神，益气 健脾 。 [主治]体虚 乏力 、食少 纳差 、 失眠 多梦 者。 [评注]酸枣仁宁心安神 养肝 ，太子参补肺健脾、 益气生津 ，鸡蛋白清肺利咽、 清热解毒 ，火腿健脾开胃、 生津 益血，香菇补益 胃气 ，能强心健体。
中医经络学说认为，人体的五脏六腑在脚上都有相应的穴位，脚底是各经络起止的汇聚处，脚背、脚底、脚趾间汇集了很多穴位；有的科学家还认为脚是人体第二心脏，脚掌上有无数的神经末梢与大脑相连，是人体的保健“特区”，充分开发这个“特区”的保健潜能，对预防某些疾病有一定益处。脚部保健方法有以下几种。 浴足养生：浴足与通常的洗脚相似，但不尽相同。开始时水不宜过多，浸过脚趾即...
...成细泥，加葱、姜、盐、 玉 米粉调匀。将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。 [用法]可作为主食食用。 [功效]此窝头具有清热 生津 、消肿止渴、 宽中 、润肤等功效。 [按语]甘薯中含有的食物性纤维素在肠中可吸收大量的水分，能促进排泄并预防 便秘 。另外，甘薯属于碱性较高的食物，可调节米面及肉类食品的"生理酸性"，防止 肥胖症 、 高血脂 等病的发生。
猪肾 ——补肾填精 猪肾 俗称 猪腰子 。用它与各种中药配合制成药膳，对肾虚所致的 阳痿 、 遗精 、自汗、 盗汗 、 耳鸣 、 耳聋 、久泻、腰痛、带下等病均有很好治疗作用。 附子 猪肾 适用肾虚遗精、阳痿、盗汗等症。用猪肾1枚，切开去白膜，入 附子 末10g，用自显纸包住煨熟，空腹食之，同时可饮 白酒 1杯。 杜仲猪腰 主治肾虚腰痛。用猪腰1枚，切片，用...
[原料] 茯苓 细粉、米粉、白糖。 [制作]上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 [用法]可经常吃或佐食。 [功效] 健脾 补中，宁心安神。适用于 气虚 体弱所致的 心悸 、 气短 、神衰、 失眠 以及浮肿、大便溏软等。 [按注]茯苓甘淡、能健脾和中、宁心安神、利水去湿。自古以来就是 食疗 保健的佳品。
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